Сборная импровизация
Сборная импровизация из грибов шампиньонов, лука, сладкого перца и фасоли в томатном соусе. Добавьте маслины, зелень и специи для идеального вкуса!
Продукты
- грибы шампиньоны - 500 г
- лук репчатый - 1/2 головки
- перец сладкий - 1/4
- помидор - 1
- фасоль - 1 банка
- маслины - 1/2 банки
- масло растительное
- соль
- перец
- зелень
Пошаговый способ приготовления
Грибы перебрать,почистить,помыть и порезать крупные,мелкие я не резала.
Сковороду нагреть налить масло раст.,выложить грибы и Потушить,без крышки.
Налить вина(у меня из старых запасов Грузинское сухое красное) 1 стакан.Выпарить.
Добавить помидор,перец.
Потушить.
Добавить 2 зубчика чеснока(у меня небольшие)порезать ножом помельче.
Добавить соль перец по вкусу.
Маслины порезать кружочками и выложить в сковороду.
Еще немного потушить и можно есть,посыпав зеленью.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
31 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 25 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4034
Понравилось: 31
Рейтинг: 4.27 / 5 (оценок: 33)
Автор: drivein2009
Создан: 10 января 2009, 16:53
Комментарии
10 января 2009, 16:56
10 января 2009, 17:09
10 января 2009, 17:12
10 января 2009, 17:15
10 января 2009, 17:21
10 января 2009, 17:26
10 января 2009, 17:27
10 января 2009, 17:31
10 января 2009, 17:36
10 января 2009, 18:14
10 января 2009, 18:34
22 января 2009, 16:38
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти