Щи-отдохни

Фото к рецепту: Щи-отдохни
ДомашняяНе определен
43941124

Ингредиенты

  • 3 литра воды
  • 800 гр. молодой капусты
  • 3 куриных кубика
  • 2 луковицы
  • 2-3 моркови
  • 5 картофелин
  • колбаса с сыром 100 гр
  • оливковое масло для обжарки

Пошаговый рецепт приготовления

Наливаем в кастрюлю 3 л воды.

Ждем, пока вода закипит.

Тем временем режем картошку на кубики, одну морковь рубим также на кубики, две моркови трем на большой терке.

Режем мелко лук.

Когда вода закипела, добавляем в нее картошку и рубленую морковь.

А тертую морковь, лук и нарезанную колбасу пассируем на оливковом масле 15 минут до золотистого цвета. Перчим и солим.

В супчик добавляем 3 куриных кубика Galina Blanca.

Далее в наш супчик закладываем нашинкованную капусту, специи: лавровый лист, сухую петрушку, орегано, черный перец горошком, гвоздику, (специи по вкусу кому как нравится).

Далее добавляем пассированные овощи с колбасой.

Если супчик получается очень густым, можно добавить кипяченой воды.

Варим до готовности на слабом огне минут 15.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Щи-отдохни: фото шаг 1
Щи-отдохни: фото шаг 2
Щи-отдохни: фото шаг 3
Щи-отдохни: фото шаг 4
Щи-отдохни: фото шаг 5
Щи-отдохни: фото шаг 6
Щи-отдохни: фото шаг 7
Щи-отдохни: фото шаг 8
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
24  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Nathalya
10.01.2009 15:55

5! - очень разделяю тягу к таким супчикам после праздников (сама подворовываю легкие диетический супчик у ребенка :) )

варуник

А где ж вы молодую капусту в это время года купили? А супчик легкий и вкусный!

oracle
10.01.2009 16:00

В магазине сама удивилась и сразу же купила !

fialka1
10.01.2009 16:08

Вкусно мне понравился супчик,сейчас бы...ммм:)55555555555

игра
10.01.2009 16:10

Супчик - легкий, фото - профи. 5!!!

oracle
10.01.2009 16:11

спасибо всем :)

rous
10.01.2009 16:23

это правда после праздников всегда чегото лёгкого хочется 555555

alla290567

как вкусно5+

алёнушка777

Да девочки,после праздников особенно актуально 555

гетьмановна

Я ,хоть и не устала после праздников,но суп хороший-прехороший!5!

oracle
13.03.2009 17:51

Спасибо!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5480638923341991.024
Инструменты