Омлет с брынзой и сыром по-турецки. быстрый и вкусный завтрак.

Ингредиенты

  • - 3 яйца
  • - 2 ст.л. сливочного масла
  • - 80 гр. брынзы (фета)
  • - 20 гр. твердого сыра (у меня пармезан)
  • - соль (чуть-чуть)

Пошаговый рецепт приготовления

В миску разбить яица, добавить брынзу и натертый на терке твердый сыр. Посолить совсем немного, так как брынза солёная. Тщательно смешать массу, взбивая. В сковороде разогреть масло (около 2 ст.л) и залить в нее массу. Накрыть сковороду крышкой и на маленьком огне прожарить 1 сторону, затем перевернуть и, не накрывая крышкой сковороду, прожарить 2 сторону (переворачивать массу легко, поскольку, жарясь под крышкой она легко схватывается, превращаясь в мягкий и нежный по массе "блин").

Пошаговые фото рецепта

Омлет с брынзой и сыром по-турецки. быстрый и вкусный завтрак.: фото шаг 1Омлет с брынзой и сыром по-турецки. быстрый и вкусный завтрак.: фото шаг 2Омлет с брынзой и сыром по-турецки. быстрый и вкусный завтрак.: фото шаг 3Омлет с брынзой и сыром по-турецки. быстрый и вкусный завтрак.: фото шаг 4Омлет с брынзой и сыром по-турецки. быстрый и вкусный завтрак.: фото шаг 5Омлет с брынзой и сыром по-турецки. быстрый и вкусный завтрак.: фото шаг 6Омлет с брынзой и сыром по-турецки. быстрый и вкусный завтрак.: фото шаг 7Омлет с брынзой и сыром по-турецки. быстрый и вкусный завтрак.: фото шаг 8

Дополнительная информация

Слова автора не меняла, так как следовала точно по его инструкции. Мужу очень понравилось, он очень удивился, когда узнал, что в омлете нет молока. Получился вкусный сырный омлет.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

kudrina
10.01.2009 15:25
Ответить
555 !
nikachka
10.01.2009 15:26
Ответить
хороший завтрак!!
Nathalya
10.01.2009 15:30
Ответить
действительно здорово!
oracle
10.01.2009 15:30
Ответить
только 5+
вэнди
10.01.2009 15:30
Ответить
Диетический, полезный, вкусный, енергетический, можно сказать, спортивный завтрак. На свой вкус добавила бы чего-нибудь освежающего - лук кольцами и помидорку. 5+!
клаша1
10.01.2009 15:33
Ответить
вкусно 5555
mar33_33
10.01.2009 15:33
Ответить
Я сначала тоже молоко искала ;) Сделаю! 5
тётя маша
10.01.2009 15:35
Ответить
Прекрасный и абсолютно правильный омлет. И вкусный!
варуник
10.01.2009 15:37
Ответить
И я выискивала молоко:) Вкусно,просто,пойду,хоть обыкновенный приготовлю...захотелось;)ПЯТЬ!
ЯВенера
10.01.2009 15:37
Ответить
вэнди я бы добавила солёненьких огурчиков, но у меня были только оливки, и ещё оставшуюся фету нарезала кубиками, и обваляла в укропе, тоже вроде ничего...
люба-пытка
10.01.2009 15:40
Ответить
Молодец,здорво.5+
favila
10.01.2009 15:43
Ответить
Класс!5+
fialka1
10.01.2009 15:43
Ответить
Вкусненько знаю:) 5555+++++
веданта
10.01.2009 15:43
Ответить
Класная идея! 5+
gretick
10.01.2009 15:50
Ответить
"hi-protein" zavrak!!!555
bratyury
10.01.2009 16:00
Ответить
Очень вкусно и представительно. Отлично выглядит. И рецепт отличный.
манюша
10.01.2009 16:02
Ответить
Спасибо! Во время рподошёл! 5555
roxannita
10.01.2009 16:10
Ответить
Пятёрочка!
maj4ik
10.01.2009 16:17
Ответить
отличный завтрак!!!! 5555555
ната777
10.01.2009 16:23
Ответить
Отличный рецепт. 5. Вкусно.
алёнушка777
10.01.2009 16:38
Ответить
Ну очень аппетитно,555
Babyfire
10.01.2009 16:42
Ответить
Отличный рецептик:)
sim-sim
10.01.2009 16:49
Ответить
Хорошо. Я бы даже сказала, стильно.
sama_ja
10.01.2009 16:53
Ответить
ммм..с кефиром люблю, а такого не пробовала.. 555555555
sister_chaos
10.01.2009 16:56
Ответить
абсолютно замечатекьный омлет!хочу!5
кисюля
10.01.2009 17:00
Ответить
Отличный завтрак 5++
tatulig
10.01.2009 17:16
Ответить
Вкуснятина! 5!
liliana68
10.01.2009 18:06
Ответить
Классный омлетик! 5!
mimi
10.01.2009 19:23
Ответить
Венерочка! Какой чудесный завтрак!
mellorn
11.01.2009 01:33
Ответить
Великолепный завтрак!!! 555
ozzi
11.01.2009 14:54
Ответить
достойный завтрак! 555
larcik
13.01.2009 13:50
Ответить
чудесно - надо взять на заметку. 5+.
человечик
09.02.2009 20:34
Ответить
мне бы такой принесли в постель)))))) 5
люба-пытка
04.03.2009 03:27
Ответить
Вкусно. 5+
sheryl
07.05.2009 04:08
Ответить
такая вкуснятина:) муж скушал всё и просил готовить по чаще:) +555
ленабонд
17.05.2009 02:29
Ответить
и как я раньше не увидела этот чудный рецептик!? немедленно забираю!!
ЯВенера
05.06.2009 20:58
Ответить
sheryl, спасибо за отзыв, привет мужу :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6445719819385581.063
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели