Шоколадная пицца

Все, что осталось после праздника- печенье, меренги или вафли, измельчите в крошку, соедините с орехами.

Растопите шоколад на водяной бане, введите тертую цедру и сок 1 апельсина, добавьте размягченное масло и перемешайте.

Шоколадную массу соедините с крошкой из печенья и орехов, выложите на блюдо и охлаждайте в холодильнике 1,5 - 2 часа.

Охлажденный корж смажьте любым повидлом или джемом; для украшения используйте ломтики любых фруктов, какие есть у вас в наличии.

Если делаете ломтики из бананов- об. облейте их лимоном, чтобы они не потемнели.А чтобы фрукты имели свежий вид надолго - обмажьте их смесью из желатина ( см. способ приготовления на упаковке),на вкус фруктов желатин не повлияет,а свежесть- сохранит.

Наш десерт готов!