Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Шоколадная пицца

Насладитесь шоколадной пиццей с печеньем, меренгами, кукурузными палочками и шоколадом! Добавьте орехи, ананасовый джем и свежие фрукты.

Продукты

печенье - 200 г (любое)
меренги готовые - 100 г (можно безе)
кукурузные палочки- 100 г
шоколад темный - 100
масло слив.- 100 г
орехи рубл. - 2 ст.л. (любые)
джем ананасовый - 4 ст.л. (любой)
апельсины- 2 шт.
бананы- 2 шт.
киви 2 шт.

Пошаговый способ приготовления

Все, что осталось после праздника- печенье, меренги или вафли, измельчите в крошку, соедините с орехами.

Растопите шоколад на водяной бане, введите тертую цедру и сок 1 апельсина, добавьте размягченное масло и перемешайте.

Шоколадную массу соедините с крошкой из печенья и орехов, выложите на блюдо и охлаждайте в холодильнике 1,5 - 2 часа.

Охлажденный корж смажьте любым повидлом или джемом; для украшения используйте ломтики любых фруктов, какие есть у вас в наличии.

Если делаете ломтики из бананов- об. облейте их лимоном, чтобы они не потемнели.А чтобы фрукты имели свежий вид надолго - обмажьте их смесью из желатина (см. способ приготовления на упаковке),на вкус фруктов желатин не повлияет,а свежесть- сохранит.

Наш десерт готов!