Компот

Соленья и маринады

Чизкейк очень простой в приготовлении

Name: Чизкейк (очень простой в приготовлении)
Total time: 90 min
Yield: 8
Cuisine: Американская
Ingredients: крем-сыр rama creme bonjour; сухари или молотое печенье; яйца; сливочное масло; сметана; сахар; сливки для взбивания; фрукты; ванилин или ванильный экстракт

Простой в приготовлении чизкейк с кремом из сыра, печеньем, яйцами и сливками. Украсьте фруктами и добавьте ваниль для изысканного вкуса!

Продукты

крем-сыра rama creme bonjour - 500 г
сухари или молотое печенье - 1 ст.
яйцо - 4
сливочное масло - 80 г
сметана - 1 ст.
сахар - 300 г
сливки для взбивания - 0.3 л
фрукты
кристаллический ванилин или ванильный экстракт

Пошаговый способ приготовления

♥Печенье размельчить, смешать с растопленным маслом и 100 г сахара.(Можно добавить какао-порошок, но тогда сахара стоит класть больше)

♥ Высокую форму застелисть бумагой для выпечки и оставить длинные края (чтобы удобнее доставать). На дно формы выложить массу из печенья масла и сахара, плотно утрамбовать.

♥ Поставить форму с печеньем в духовку при 160º С на 10 минут, чтобы основа чуть-чуть "взялась" и в последствии не размокла.

♥ В миску выложить сыр, размять его со сметаной, всыпать сахар, ввести по одному яйца, добавить ванилин (на кончике ножа).

♥ Все хорошенько перемешать. Можно с помощью венчика.

♥ Залить основу тестом, поставить в духовку при 160º С на 45-50 минут.

♥ Готовый чизкейк остудить, перед подачей на стол украсить

взбитыми сливками и фруктами.