Салат из белокочанной капусты и слив.

Фото к рецепту: Салат из белокочанной капусты и слив.

Ингредиенты

  • 300 гр. капусты, 1 сырая морковь, 1 яблоко, 200 гр. слив, пол ст. изюма без косточек, небольшой пучок зелённого лука, заправка из расчета - 2 ст.ложки майонеза на 3 ст.л. кефира.

Пошаговый рецепт приготовления

Замочить изюм в теплой воде с добавлением пары капель коньяка.

Капусту нашинковать тонкой соломкой, перемешать с солью и сахаром, подавить руками до отделения сока.

Натереть морковь на средней тёрке.

Яблоко очистить от кожуры и семечек и нарезать тонкими дольками или кубиками.

Сливы разрезать, вынуть косточки и нарезать также как и яблоко.

Зелёный лук нарезать колечками.

В нашинкованную капусту добавить изюм (без жидкости), яблоко, сливы, зелёный лук, морковь.

Смешать майонез и кефир, залить ингредиенты для салата и перемешать.

Выложить в салатницу, посыпать зелённым луком.

Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта


5.04.570378247465621.030
larcik

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
30  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
laralaram

Шикарно! Это мечта!

kostenko_irina_

присоединяюсь, хороший салатец

larcik
05.01.2009 23:48

Спасибо, попробуйте, готовиться быстро.

cus-pus
05.01.2009 23:58

Здоровско !!! 555

Nathalya
06.01.2009 01:18

хорошее разгрузочное дело! 5!

алёнушка777

Аппетитно 5

vicus
03.02.2009 18:10

Интересно но очень заманчиво! 5+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты