Пирог с форелью, творогом и стручковой фасолью.

Фасоль отварить в течении 3 минут и откинуть на дуршлаг.

Филе рыбы быстро порезать и обжарить на сковороде с антипригарным покрытием.

1 пласт слоеного теста разморозить и практически не раскатывая выложить на пергаментную бумагу в круглую форму так, чтобы получилось подобие чаши.

Смешать творог со сметаной и яйцами, посолить,поперчить.

Рыбу, фасоль выложить на тесто и залить смесью сметаны с творогом.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.