Семга по рыбачьи
Приготовьте семгу по-рыбачьи! Стейк с луком, помидорами, грибами и специями. Совершенное сочетание оливкового масла, имбиря и зелени. Попробуйте!
Продукты
- стейк семги - 5 шт.
- лук - 3 шт.
- оливковое масло
- мука - 2 ч.л.
- помидоры - 3 шт.
- грибы - 1 банка
- чеснок - 4–5 зубч.
- петрушка, зеленый лук
- лавровый лист
- черный перец горошком
- соль
- приправа для рыбы
- имбирь
Пошаговый способ приготовления
Лук очистить, измельчить. Поджарить до золотистого цвета в разогретом масле. Затем добавить муку и обжарить несколько минут. С помидор снять кожицу и измеличить на терке, добавить к грибам с мукой и тушить 10 мин.
Рыбу посолить, натереть имбирем и приправой для рыбы, и оставить на 10-20 мин.
Затем выложить рыбу в форму для запекания, добавить растертый чеснок, зелень петрушки, мелко нарезанный зеленый лук, лавр. лист, перец, обжаренные овощи с образовавшимся соусом, поставить в духовку и запекать 30-35 мин.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
261 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
03 января 2009, 16:50
03 января 2009, 17:03
03 января 2009, 17:11
03 января 2009, 17:39
03 января 2009, 17:53
03 января 2009, 17:59
03 января 2009, 18:48
03 января 2009, 20:08
04 января 2009, 02:51
11 января 2009, 20:23
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти