Пирожные чизкейки с манго

Насладитесь нежными чизкейками с манго на рассыпчатом печенье. Идеальное сочетание апельсиновой цедры, сливок и творожного сыра для гурманов!

Пирожные - чизкейки с манго

Продукты

  • 150 г рассыпчатого печенья
  • цедра 1 апельсина
  • 2 ст.л. куантро
  • 70 г сливочного масла
  • 200 г творожного сыра (кремчиза, сливочного сыра - филадельфия или аналоги)
  • 200 г сливок от 33%
  • 1 крупное манго
  • 5 ст.л. сахарной пудры (количество зависит от сладости манго)
  • 10 г желатина

Пошаговый способ приготовления

В процессоре измельчаем печенье в крошку, добавляем растопленное сливочного масло, цедру и ликер, полученную массу выкладываем внутрь поварских колец без дна (диаметр 9 см), утрамбовываем.

Ломтики манго прогреваем в микроволновке 1 минуту и пюрируем.

Желатин замачиваем и даем набухнуть.

Взбиваем сыр комнатной температуры с пюре из манго и пудрой по вкусу.

Добавляем растворенный на водяной бане желатин, вымешиваем.

Аккуратно подмешиваем взбитые сливки и полученный крем выкладываем на печенье, убираем в холодильник минимум на 2 часа.

Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

93 человек оценили

В избранное

81 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8344

Понравилось: 93

Создан: 01 января 2009, 19:25

Каталоги:

Дополнительная информация

Вместо пирожных можно сделать тортик, используя форму 18 см

Комментарии

mari2020

01 января 2009, 19:34

Обожаю такие пироженки и тортики!!!! 5!!!

svetlana dark

01 января 2009, 19:40

ура! Москва проснулась! 555

mimi

01 января 2009, 19:47

может и спала бы - а кто даст?

liliana68

01 января 2009, 19:48

Очень красиво и вкусно! С новым годом! 5!

irina-kolyshkova

01 января 2009, 19:49

МАРИШ!!!КАКАЯ ПРЕЛЕСТЬ!!!5555555!!!С НОВЫМ ГОДОМ!!!

mimi

01 января 2009, 19:54

девчонки, с Наступившим! Пусть он нас не разочарует!

bart

01 января 2009, 20:01

Маринчик! Какие вкусняшки ты приготовила! Я тоже хочу,но боюсь манго не доживет до чизкейка 5+

panama

01 января 2009, 20:20

Красивое пироженное, и вкус могу себе представить! 5+!

toria

01 января 2009, 20:45

Красивое.нежное и конечно же вкусное! 55555555555555555555555555555555

Nathalya

01 января 2009, 20:52

очень славные...5!

неля0503

01 января 2009, 21:21

Конечно,5!!!))) С новым годом,Мариш!!!!)))) Не спать на посту!!!

mar33_33

01 января 2009, 21:29

Я и словОВ-то некоторых не знаю , но выглядит -красиво! 5

mimi

01 января 2009, 22:12

спасибо!!!

кисёна

01 января 2009, 22:17

пожалуйста )))))

svetik_semizvetik

01 января 2009, 23:03

Маринчик, приветик! С наступившим новым годом!!! ***** Чизкейки обажаю! Манго тоже уважаю! Вывод - бум делать!!!

mimi

01 января 2009, 23:05

Светик, и тебя, дорогая!!! А если в крем добавить ещё каких-нибудь тропических пюрешек, то будет просто песня!

lushka-dushka

01 января 2009, 23:18

Мариночка, это новогодняя сказка! 555555555555

nir

01 января 2009, 23:19

Прекрасно!555+++

taldrik

01 января 2009, 23:36

С Новым Годом, Маришка! Люблю твои чиз-кейки! 5+

тамара агапитова

01 января 2009, 23:40

Очень красиво, нежно, вкусно, от такого отказаться невозможно!

dlarisa

01 января 2009, 23:42

очень оригинально и празднично-вкусно.5

inesska

02 января 2009, 00:34

красота!!!!!!!!!

мама макса

02 января 2009, 00:41

Безумно красиво!!!!

olaswan

02 января 2009, 04:33

Люблю чизкейки в любых вариантах.

варуник

02 января 2009, 06:52

Ой! Вот протрезвею и сделаю !

ozzi

02 января 2009, 12:09

как нежненько и вкусно!!! 5+

jelena_73

02 января 2009, 15:02

Очень красиво!!!!

katerinka.kz

02 января 2009, 17:52

Марина! С Новым Годом тебя и новыми прелестными рецептами нас! У нас сейчас тоже застывает чизкейк по мотивам твоего гринти-кейка... чудо-вкуснятина! 5

oksana malzew

02 января 2009, 18:20

5+!!!Очень Оригинально

julik1987

03 января 2009, 03:54

Какая прелесть!!! Я обажаю манго и обезательно поробую сделать. 555!!!

kykyshka

03 января 2009, 05:10

Великолепно! 5++ Мариша, тебя и всех кулинаров и кулинарок с Новым годом! Чтобы сбылись все ваши заветные мечты и желания!!!

mimi

03 января 2009, 12:15

спасибо! Всех с Новым Годом!

марияn

07 января 2009, 02:03

Вкусно!!!!!

натаха

11 января 2009, 15:44

Какая прелесть нежно-душистая!

massia69

12 января 2009, 04:29

супер,как и все ваши рецепты!спасибочки!

maj4ik

16 января 2009, 01:20

какая прелесть!! 5

челночок

17 января 2009, 03:33

И чиз и манго-люблю!Мариш,555555555555

рыжая я

25 апреля 2009, 06:48

Очень красиво и вкусно! 55555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 763