Салат с апельсинами и сельдереем
Попробуйте свежий салат с апельсинами и сельдереем! В его составе - корень сельдерея, апельсин, помидоры и нежный соус. Украшайте помидорками черри и петрушкой!
Продукты
- половина небольшого корня сельдерея, 2 апельсина, 2 помидора, цедра одного апельсина натёртая на мелкой тёрке.
- соус – сок 1/2 лимона, 5 ст.л. оливкого масла, пол ч.л. сахара и ¼ ч.л. соли, черный молотый перец.
- для украшения -12 помидорок черри, петрушка.
Пошаговый способ приготовления
Корень сельдерея натереть на средней тёрке. Цедру 1 апельсина натереть на мелкой тёрке. Апельсины очистить от кожицы, разобрать на дольки, семена удалить, нарезать ломтиками. Помидоры нарезать кубиками. Всё перемешать.
Ингредиенты для соуса соединить и взбить.
Полить салат, перемешать, дать настояться минут 20-30.
Выложить на блюдо, можно посыпать порубленными грецками орехами и украсить помидорками черри и петрушкой.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
109 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
30 декабря 2008, 15:21
31 декабря 2008, 03:45
09 января 2009, 17:34
21 марта 2009, 01:54
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти