Ингредиенты

  • 3 яйца
  • 1 ст. сахара
  • 1 ст. натурального йогурта (без добавок)
  • 50 гр. кокосовой стружки
  • 1 ст. муки
  • 10 шт. шоколадных батончиков (конфеты)
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • для глазури:
  • 3 ст.л. сливок
  • 2 ст.л. сахара
  • 0,5 ч.л. растворимого кофе
  • для посыпки:
  • 3 шт. шоколадных батончика

Пошаговый рецепт приготовления

Батончики натереть на мелкой тёрке,соединить с кокосовой стружкой,добавить йогурт,разрыхлитель,просеянную муку.

В отдельной посуде взбить хорошенько сахар с яйцами,влить в кокосовую смесь,хорошо перемешать.

Если у вас силиконовая форма,то достаточно смазать её растительным маслом,если форма железная,то смазать маслом и посыпать манкой.

В форму выложить тесто.

Духовку нагреть до 180 градусов и выпекать кекс около 45 минут.

Готовность проверить шпажкой.

Приготовить глазурь.

Смешать сливки,сахар и кофе,довести до кипения.

Смазать кекс горячей глазурью с помощью кулинарной кисточки.

Оставшиеся конфеты натереть на мелкой тёрке и посыпать кекс.

Пошаговые фото рецепта

Кекс "шокко-кокоссо": шаг 1Кекс "шокко-кокоссо": шаг 2Кекс "шокко-кокоссо": шаг 3Кекс "шокко-кокоссо": шаг 4Кекс "шокко-кокоссо": шаг 5Кекс "шокко-кокоссо": шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

antonov-081971
29.12.2008 22:12
Ответить
555+++++
larcik
29.12.2008 22:13
Ответить
Очень здорово 5+.
elena_110
29.12.2008 22:21
Ответить
МАШЕНЬКА,спасибо! И тебя с НАСТУПАЮЩИМ!
liliana68
29.12.2008 22:41
Ответить
Как интересно, с батончиками! 5!
dendy
29.12.2008 22:58
Ответить
спасибо!забираю,5!
mimi
29.12.2008 23:05
Ответить
ух ты! вот это да! Мне понравилось...причем очень! Будем печь
elena_110
29.12.2008 23:07
Ответить
МАРИШ,пеки,не пожалеешь!
kofelka
29.12.2008 23:14
Ответить
очень вкусно! 555+++
kofelka
29.12.2008 23:14
Ответить
очень вкусно! 555+++
kidlog
29.12.2008 23:42
Ответить
... классный кексик :) и я испеку, не против? ;) 5!!!
magann
29.12.2008 23:52
Ответить
Отличный кекс!!!!
elena_110
30.12.2008 00:21
Ответить
ЛЮДОЧКА,конечно же нет!
laralaram
30.12.2008 00:29
Ответить
Помню, в "Совке" такой пекли... Ей-Богу!
laralaram
30.12.2008 00:30
Ответить
Правда, кокоса тогда никто и не нюхал, а вот батончики тёрли... 5!
elena_110
30.12.2008 00:51
Ответить
МАРИША,спасибо! И вас с наступающим! Всех благ!
bart
30.12.2008 01:57
Ответить
Такой пышненький!
marina70
30.12.2008 02:21
Ответить
Вкусно!
кыш
30.12.2008 05:14
Ответить
Необычный кекс! Красивый, сочный!
sister_chaos
30.12.2008 07:57
Ответить
наверное,вкусно очень.5.рецепт беру
Ответить
Кексик на 5! :)
fanny
30.12.2008 13:00
Ответить
Оригинально!
марусёк
30.12.2008 14:17
Ответить
здоровско! люблю всякие штучки из конфет! очень красивый получился, прям глаз не оторвать :)
tatoshca
30.12.2008 23:54
Ответить
кекс класс !!! 5
proza
31.12.2008 00:44
Ответить
Ммм...да это прям ням-ням какой-то получается! :) Да еще с конфетками! Просто класс! 555+++!!!
lana66
31.12.2008 15:59
Ответить
вкусненько!!! 555
zita
07.01.2009 03:31
Ответить
как вкусненько молодец555
urka
08.01.2009 04:21
Ответить
Nicego osobennogo...
mms
08.01.2009 23:57
Ответить
спасибо! забрала и даже делала - очень вкусно, ребенок попросил испечь еще!!!!!
petrol
14.01.2009 14:48
Ответить
Обожаю кексы! Люблю такие батончики! Спасибо! Очень интересно! Вопросик: не использовала ранее натуральный йогурт, это почти тоже, что и кефир?
ruppsieg
17.01.2009 04:33
Ответить
Спасибо!5++++Забрала,даже,без спроса,но я знаю,ты добрая,точно не отказала-бы.
игорьuas
08.03.2009 08:33
Ответить
5+, поздравляю с Праздником 8 Марта.
машенька-84-
09.05.2009 15:33
Ответить
Очень вкусный.5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6272877006546171.053
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели