Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Кекс шокко кокоссо

Попробуйте кекс "шокко-кокоссо" с яйцами, сахаром, йогуртом и кокосовой стружкой. Глазурь из сливок и кофе, посыпка - шоколадные батончики. Вкуснятина!

Кекс "шокко-кокоссо"

Продукты

3 яйца
1 ст. сахара
1 ст. натурального йогурта (без добавок)
50 г кокосовой стружки
1 ст. муки
10 шт. шоколадных батончиков (конфеты)
1 ч.л. разрыхлителя
для глазури:
3 ст.л. сливок
2 ст.л. сахара
0,5 ч.л. растворимого кофе
для посыпки:
3 шт. шоколадных батончика

Пошаговый способ приготовления

Батончики натереть на мелкой тёрке,соединить с кокосовой стружкой,добавить йогурт,разрыхлитель,просеянную муку.

В отдельной посуде взбить хорошенько сахар с яйцами,влить в кокосовую смесь,хорошо перемешать.

Если у вас силиконовая форма,то достаточно смазать её растительным маслом,если форма железная,то смазать маслом и посыпать манкой.

В форму выложить тесто.

Духовку нагреть до 180 градусов и выпекать кекс около 45 минут.

Готовность проверить шпажкой.

Приготовить глазурь.

Смешать сливки,сахар и кофе,довести до кипения.

Смазать кекс горячей глазурью с помощью кулинарной кисточки.

Оставшиеся конфеты натереть на мелкой тёрке и посыпать кекс.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

53 человек оценили

В избранное

86 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5742

Понравилось: 53

Автор: elena_110

Создан: 29 декабря 2008, 22:07

Каталоги: Выпечка Кексы и маффины

Комментарии

29 декабря 2008, 22:12

555+++++

29 декабря 2008, 22:13

Очень здорово 5+.

29 декабря 2008, 22:21

МАШЕНЬКА,спасибо! И тебя с НАСТУПАЮЩИМ!

29 декабря 2008, 22:41

Как интересно, с батончиками! 5!

29 декабря 2008, 22:58

спасибо!забираю,5!

29 декабря 2008, 23:05

ух ты! вот это да! Мне понравилось...причем очень! Будем печь

29 декабря 2008, 23:07

МАРИШ,пеки,не пожалеешь!

29 декабря 2008, 23:14

очень вкусно! 555+++

29 декабря 2008, 23:14

очень вкусно! 555+++

29 декабря 2008, 23:42

... классный кексик и я испеку, не против? 5!!!

29 декабря 2008, 23:52

Отличный кекс!!!!

30 декабря 2008, 00:21

ЛЮДОЧКА,конечно же нет!

30 декабря 2008, 00:29

Помню, в "Совке" такой пекли... Ей-Богу!

30 декабря 2008, 00:30

Правда, кокоса тогда никто и не нюхал, а вот батончики тёрли... 5!

30 декабря 2008, 00:51

МАРИША,спасибо! И вас с наступающим! Всех благ!

30 декабря 2008, 01:57

Такой пышненький!

30 декабря 2008, 02:21

Вкусно!

30 декабря 2008, 05:14

Необычный кекс! Красивый, сочный!

30 декабря 2008, 07:57

наверное,вкусно очень.5.рецепт беру

маркиза @нгелов

30 декабря 2008, 12:39

Кексик на 5!

30 декабря 2008, 13:00

Оригинально!

30 декабря 2008, 14:17

здоровско! люблю всякие штучки из конфет! очень красивый получился, прям глаз не оторвать

30 декабря 2008, 23:54

кекс класс !!! 5

31 декабря 2008, 00:44

Ммм...да это прям ням-ням какой-то получается! Да еще с конфетками! Просто класс! 555+++!!!

31 декабря 2008, 15:59

вкусненько!!! 555

07 января 2009, 03:31

как вкусненько молодец555

08 января 2009, 04:21

Nicego osobennogo...

08 января 2009, 23:57

спасибо! забрала и даже делала - очень вкусно, ребенок попросил испечь еще!!!!!

14 января 2009, 14:48

Обожаю кексы! Люблю такие батончики! Спасибо! Очень интересно! Вопросик: не использовала ранее натуральный йогурт, это почти тоже, что и кефир?

17 января 2009, 04:33

Спасибо!5++++Забрала,даже,без спроса,но я знаю,ты добрая,точно не отказала-бы.

08 марта 2009, 08:33

5+, поздравляю с Праздником 8 Марта.

машенька-84-

09 мая 2009, 15:33

Очень вкусный.5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 489