Кекс "шокко-кокоссо"

Фото к рецепту: Кекс  шокко-кокоссо
ДомашняяНе определен
46233253

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • 1 ст. сахара
  • 1 ст. натурального йогурта (без добавок)
  • 50 гр. кокосовой стружки
  • 1 ст. муки
  • 10 шт. шоколадных батончиков (конфеты)
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • для глазури:
  • 3 ст.л. сливок
  • 2 ст.л. сахара
  • 0,5 ч.л. растворимого кофе
  • для посыпки:
  • 3 шт. шоколадных батончика

Пошаговый рецепт приготовления

Батончики натереть на мелкой тёрке,соединить с кокосовой стружкой,добавить йогурт,разрыхлитель,просеянную муку.

В отдельной посуде взбить хорошенько сахар с яйцами,влить в кокосовую смесь,хорошо перемешать.

Если у вас силиконовая форма,то достаточно смазать её растительным маслом,если форма железная,то смазать маслом и посыпать манкой.

В форму выложить тесто.

Духовку нагреть до 180 градусов и выпекать кекс около 45 минут.

Готовность проверить шпажкой.

Приготовить глазурь.

Смешать сливки,сахар и кофе,довести до кипения.

Смазать кекс горячей глазурью с помощью кулинарной кисточки.

Оставшиеся конфеты натереть на мелкой тёрке и посыпать кекс.

Пошаговые фото рецепта

Кекс "шокко-кокоссо": фото шаг 1
Кекс "шокко-кокоссо": фото шаг 2
Кекс "шокко-кокоссо": фото шаг 3
Кекс "шокко-кокоссо": фото шаг 4
Кекс "шокко-кокоссо": фото шаг 5
Кекс "шокко-кокоссо": фото шаг 6
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
53  человек оценили
Сохранить рецепт
86 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
antonov-081971

555+++++

larcik
29.12.2008 22:13

Очень здорово 5+.

elena_110

МАШЕНЬКА,спасибо! И тебя с НАСТУПАЮЩИМ!

liliana68

Как интересно, с батончиками! 5!

dendy
29.12.2008 22:58

спасибо!забираю,5!

mimi
29.12.2008 23:05

ух ты! вот это да! Мне понравилось...причем очень! Будем печь

elena_110

МАРИШ,пеки,не пожалеешь!

kofelka
29.12.2008 23:14

очень вкусно! 555+++

kofelka
29.12.2008 23:14

очень вкусно! 555+++

kidlog
29.12.2008 23:42

... классный кексик :) и я испеку, не против? ;) 5!!!

magann
29.12.2008 23:52

Отличный кекс!!!!

elena_110

ЛЮДОЧКА,конечно же нет!

laralaram

Помню, в "Совке" такой пекли... Ей-Богу!

laralaram

Правда, кокоса тогда никто и не нюхал, а вот батончики тёрли... 5!

elena_110

МАРИША,спасибо! И вас с наступающим! Всех благ!

bart
30.12.2008 01:57

Такой пышненький!

marina70
30.12.2008 02:21

Вкусно!

кыш
30.12.2008 05:14

Необычный кекс! Красивый, сочный!

sister_chaos

наверное,вкусно очень.5.рецепт беру

маркиза @нгелов

Кексик на 5! :)

fanny
30.12.2008 13:00

Оригинально!

марусёк

здоровско! люблю всякие штучки из конфет! очень красивый получился, прям глаз не оторвать :)

tatoshca
30.12.2008 23:54

кекс класс !!! 5

proza
31.12.2008 00:44

Ммм...да это прям ням-ням какой-то получается! :) Да еще с конфетками! Просто класс! 555+++!!!

lana66
31.12.2008 15:59

вкусненько!!! 555

zita
07.01.2009 03:31

как вкусненько молодец555

urka
08.01.2009 04:21

Nicego osobennogo...

mms
08.01.2009 23:57

спасибо! забрала и даже делала - очень вкусно, ребенок попросил испечь еще!!!!!

petrol
14.01.2009 14:48

Обожаю кексы! Люблю такие батончики! Спасибо! Очень интересно! Вопросик: не использовала ранее натуральный йогурт, это почти тоже, что и кефир?

ruppsieg
17.01.2009 04:33

Спасибо!5++++Забрала,даже,без спроса,но я знаю,ты добрая,точно не отказала-бы.

игорьuas

5+, поздравляю с Праздником 8 Марта.

машенька-84-

Очень вкусный.5.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6272877006546171.053
Инструменты