Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Сом сам по себе

Сом сам по себе — это свежий деликатес, который идеально сочетается с майонезом, солью и перцем. Попробуйте это блюдо в своем меню!

Продукты

1. сом свежий 1,2-1,5 кг.
2. майонез.
3. соль
перец.

Пошаговый способ приготовления

Почистиь сома сеточкой для мытья посуды. Нарезать большими кусками.Сложить в кастрюлю, пересыпав солью и чёрным перцем. Накрыть крышкой и дать просолиться 20 минут.Каждый кусок тщательно обмазать майонезом и уложить плотно в стеклянную кастрюлю для микроволновки, накрыть крышкой и поставить в м/в печь. Через 35 минут - готово! Зовите домочатцев.Приятного апетита!

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

357 человек оценили

В избранное

9 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Русская

Время приготовления: 35 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7468

Понравилось: 357

Автор: anod

Создан: 29 декабря 2008, 13:57

Каталоги: Другие Другие рецепты

Дополнительная информация

В качестве гарнира очень хорошо сочетается с пасированными овощами.

Лаконичная мужская кухня. Несомненно в комментариях могут появиться возражения относительно использования майонеза для приготовления горячего блюда. Без колебаний мажьте сметаной! На дно кастрюли можно ещё положить репчатого лука, но можно и не класть, просто я на нём как-то камбалу запекал и получалось вкусно.

тётя маша

29 декабря 2008, 16:04

Юра уже все сказал! И всё правильно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 371