Рафаэлло из фасоли
Попробуйте Рафаэлло из фасоли с красной фасолью, луковицей, морковью, пряным посолом, зеленью петрушки, орехами и щепоткой соли! Нежный вкус и удивительное сочетание!
Продукты
- красная фасоль - 1/2 ст.
- луковица - 1
- морковь - 1 маленькая
- килечек пряного посола - 10 крупных
- зелень петрушки - 1/3 ст. резанная
- соль - щепотка
- грецкие орехи - 2/3 ст.
Пошаговый способ приготовления
Отвариваем до полной готовности полстакана красной фасоли.
Сливаем всю воду.
Жарим на сковородке нарезанную кубиками луковицу и натёртую на крупной тёрке морковь.
Перемешиваем фасоль с жареным луком и морковкой и тщательно разминаем (я всё делала блендером).
К остуженной фасоли добавляем 10 крупных килечек пряного посола, освобожденных от хребтов и мелко порезанных.
И треть стакана резанной зелени петрушки.
Солим только после перемешивания и пробования на вкус, килька все-таки соленая.
Влажными руками лепим шарики, обваливаем их в толченых грецких орехах, выкладываем на блюдо и остужаем в холодильнике.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
38 человек оценили
25 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
24 декабря 2008, 22:11
24 декабря 2008, 22:28
24 декабря 2008, 22:30
24 декабря 2008, 23:15
24 декабря 2008, 23:58
25 декабря 2008, 03:09
25 декабря 2008, 07:52
25 декабря 2008, 14:17
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти