Торт зайкина радость

Ингредиенты

1.5 ст. муки
2 яйца
1 ч.л. соды гашёной
1,5 ст. моркови свежей (натереть на мелкой тёрке)
1,5 ст. муки
цедра с половины лимона

Пошаговый рецепт приготовления

Сахар и яйцо взбить, добавить соду гашёную, цедру, морковь, муку, замесить тесто.

Форму промазать маслом и присыпать мукой.

Выложить половину теста и в разогретую духовку на 15-20 минут.

Таким образом испечь 2 коржа.

Затем когда они остынут разрезать и сделать из них 4 коржа.

Пропитать сметанным кремом, верхний корж намазывать не надо.

На него выкладываем тонко порезанный апельсин или дольки мандаринок, заливаем желе (апельсиновое или абрикосовое).

Дополнительная информация

Кто любит не слишком сладкие торты, сам по себе очень лёгкий, делается быстро, не требует много затрат.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
45 человек оценили

Сохранить рецепт
12 человек сохранили

Недавно был уже рецепт тортика с морковью. И до этого уже было несколько рецептов(можно было выставить вариантом). И поддерживаю Манюшу - ссылка на источник желательна. А в целом - позитивные отзывы, очень красивый тортик.

21.12.2008 21:02

Красиво!

21.12.2008 23:00

5+!!!