Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Куриные крылья в остром маринаде приготовленные с картошкой

Куриные крылья в остром маринаде с картошкой, пореем и пряностями: имбирем, лимоном, соевым соусом и перцем. Удивите вкусовыми ощущениями!

Продукты

куриные крылья 10 шт
порей, белая часть 20 см
корень имбиря 5 см
лимон 1/2
соевый соус 1\3 ст.
оливковое масло первого отжима 1\3 ст.
черный перец молотый 2 ч.л.
красный жгучий перец молотый 1 ч.л.
соль
картошка 4-5 шт. не мелкие

Пошаговый способ приготовления

порей режем колечками. все кроме картошки складываем в миску и хорошо перемешиваем. выкладываем на крылья и очень хорошо втираем. оставить на несколько часов, можно дольше. у меня стояли сутки. застилаем противень широкой фольгой, потом будет очень легко мыть. выкладываем крылья вместе с маринадом. между крыльями кладем толстые ломти картошки. налить 1 стакан воды. все ставим в духовку.как сверху зарумянится перевернуть крылья и картошку. если жидкость испарится подлить еще, но не много. когда будет готово поставить под гриль для обретения аппетитной корочки. вот и все! можно к столу. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!