Фото к рецепту: Торт "бал-маскарад"

Домашняя

80 мин.

8

Не определен

11386

18

49

20 декабря 2008, 22:53

Ингредиенты

  • 5 яиц,500 гр. мягкого творога,200 гр. мягкого сливочного масла,половина лимона,300 гр. сахара,5ч.ложек желатина,1 пачка желе, ванилин.

    Пошаговый рецепт приготовления

    Этот торт без муки.

    В двух чашках замочить желатин, в первой чашке 3 с горкой чайные ложки желатина в 20ч.ложках холодной кипячёной воды.Во 2-й чашке- 2ч.ложки с горкой желатина в 14 ч.ложках холодной кипячёной воды. Оставить для набухания.А в это время 5 желтков взбить с 150 г. сахара,добавить 200г.мягкого сливочного масла,500гр. творога,половину натёртого лимона и хорошо взбить.

    В эту массу влить растворённый на водяной бане желатин из первой чашки,хорошо перемешать и выложить в форму для торта,поставыить в холодильник на 20-25 минут.

    Взбить 5 белков с 150гр. сахара,добавить ванилин.В полученную массу влить растопленный на водяной бане желатин из 2-й чашки и тщательно перемешать.

    Выложить эту массу в форму на застывшую творожную массу, снова поставить в холодильник.Когда застынет, можно верх залить цветным желе.Для желе я беру воды вдвое меньше чем написано на упаковке.Украсить по желанию кокосовой стружкой.

    Дополнительная информация

    Фото моё

    Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

    Популярное в сети

    Комментарии

    Nathalya
    20.12.2008 22:56
    Ответить
    Люблю такие десерты!!!! 5!
    garpiya
    20.12.2008 22:59
    Ответить
    5, только время приготовления измените, такую красоту за 1 минуту не сделаешь
    magann
    20.12.2008 23:01
    Ответить
    Люблю творожные тортики :) 5!
    cardinalle
    20.12.2008 23:08
    Ответить
    В приготовлении опечаталась,простите,уйдёт где-то1 час 20 минут
    ева-мария
    20.12.2008 23:10
    Ответить
    Очень хороший тортик!Поздравляю с дебютом!Желаю удачи!Конечно5555++++.
    shushundra
    20.12.2008 23:12
    Ответить
    Отличный творожничек!
    favila
    20.12.2008 23:22
    Ответить
    5+ вкусно!
    bart
    20.12.2008 23:23
    Ответить
    Вкусно ! 5+
    алёнушка777
    20.12.2008 23:52
    Ответить
    С дебютом!Отличное начало 555
    maleta
    21.12.2008 00:19
    Ответить
    ...555...
    чмоки
    21.12.2008 00:46
    Ответить
    Обязательно попробую! Вам 5+!
    пики
    21.12.2008 00:53
    Ответить
    Пятёрочка!
    yanyna
    21.12.2008 00:55
    Ответить
    555!!!
    kotkot
    21.12.2008 01:18
    Ответить
    Спасибо.5.
    luba5
    21.12.2008 01:23
    Ответить
    Хороший дебют!555555555555!!!! Поздравляю!!!!!!!
    ntv2001
    21.12.2008 01:25
    Ответить
    Я тоже люблю такие тортики без выпечки. 5
    sherta
    21.12.2008 01:31
    Ответить
    Класс! 5.
    panama
    21.12.2008 01:35
    Ответить
    Super 5!

    Написать комментарий

    Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

    Войти на сайт

    5.04.6214608098422191.050
    Кухни народов мира
    Новости Кулинара
    Новые рецепты
    Книга недели