Суп средней азии

Фото к рецепту: Суп  средней  азии
УзбекскаяНе определен
44881938

Ингредиенты

  • 500 гр. говядины
  • 3,5 литра воды
  • 5 среднех картошин
  • 500 гр. круглой фасоли (kichererbsen)
  • 2 лаврушки,соль ,перец чёрныё,
  • петрушка,укроп.

Пошаговый рецепт приготовления

Варим мясо вместе с круглой фасолью,солим, желательно в скороварки получается

на много быстрее,а так нало варить не менее 3 часов,затем добовляем картофель варим минут 15 ,перчим и заправляем зеленью.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Суп  средней  азии: фото шаг 1
Суп  средней  азии: фото шаг 2
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
38  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
maleta
18.12.2008 02:53

Класс 555...

mari2020
18.12.2008 02:58

Суп отличный. Только эта круглая фасоль называется нут.Нут (турецкий горох, бараний горох, горох шиш, пузырник) — растение семейства бобовых, зернобобовая культура. Плод (боб) нута имеет диаметр около 0,5 — 1,5 см и является продуктом питания. А за рецепт 5!!!!

bart
18.12.2008 02:59

Хорош супчик! 5+

кыш
18.12.2008 03:13

Красивый супчик!

Nathalya
18.12.2008 03:26

весьма привлекательный! 5

ewrika2005

спасибо, у меня на работе этот суп завут почемуто бабайсний.

strelec148

это не крупная фасоль, это нут...или я ошибаюсь?

boela
18.12.2008 04:36

Как человек,проживший в Турции последние 12 лет,"официально заявляю" (шутка) - эта фасоль- нут.По турецки "nohut" , буква "h" не читается

boela
18.12.2008 04:38

и не надо её варить 3 часа,надо просто замочить на ночь. а за рецепт 55555555555

buzz
18.12.2008 07:03

я тоже такой супчик люблю, только добавляю один соленый огурчик.5+++++++

тётя маша

Как сказала boela надо замочить на ночь и НЕ СОЛИТЬ почти до конца варки. Весь процесс будет гораздо быстрее. А суп вкусный.

fialka1
18.12.2008 11:47

А я бы сготовила такой суп из баранины и немного для цвета и вкуса добавила томатов и немного специй,а потом нут действительно лучше замочить на ночь с шепоткой соды,утром промыть и варить,тогда он быстрее сварится.За рецептик 555!

rafael
18.12.2008 12:26

супчик -это хорошо!а с нутом очень хорошо!

luba5
18.12.2008 12:37

Вкусный супчик!555!;)

panama
18.12.2008 13:55

Хоть и не люблю нут, но супчик выглядит аппетитно 5+!

irina90-60-90

очень вкусный супчик:) я кушала в Термезе:) ПЯТЬ+++

lanarad
18.12.2008 16:44

5. Красиво!

ewrika2005

спасибо!!!

jelena_73

555!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5940171252720431.038
Инструменты