Гари, маринованный имбирь

Попробуйте наш Гари — деликатес из маринованного имбиря, приготовленный из свежего корня, соли, сахара, виноградного уксуса и красного сливового вина.

Фото к рецепту: Гари, маринованный имбирь

Ингредиенты

  • 250 г свежего корня имбиря
  • 2 ч.л. соли
  • 2 ст.л. сахара
  • 100 мл. виноградного уксуса
  • 2 ч.л. красного сливового вина

Пошаговый рецепт приготовления

Корень имбиря очистить, натереть солью и оставить на ночь. Затем промыть, обсушить и нарезать очень тонкими лепестками.

Влить в миску уксус. Добавить сахар и 2 ст. л. воды. Размешивать, пока сахар полностью не растворится.

Имбирь сложить в банку, влить маринад, закрыть и оставить в теплом месте на 7 дней. Переставить в холодильник.

Для цвета в маринад добавить 2 ч. л. красного сливового вина

Пошаговые фото рецепта

Гари, маринованный имбирь: шаг 1

Информация о рецепте

  • Кухня:Японская
  • Время приготовления:8 мин.
  • Порций в рецепте:1
  • Сложность рецепта:Не определен
  • Просмотров рецепта:6629
  • Понравилось:25
  • Создан:17 декабря 2008, 18:43
  • Каталоги:Другие Другие рецепты 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

Nathalya
17.12.2008 19:11
Ответить
поставила 5, но на сайте есть рецепт, надо бы к нему вариантиком ;)
ЯВенера
17.12.2008 20:22
Ответить
за рецепт 5! честно говоря, я маринованный имбирь не очень, но всякий случай забрала, пусть будет.
dinok
18.12.2008 11:32
Ответить
Забираю! 5!
irina-kolyshkova
17.01.2009 04:07
Ответить
Спасибо за рецепт,забрала.5555555
алёна12
21.01.2009 16:28
Ответить
Спасибочки, это то что надо. Забрала.
денн
17.05.2010 04:40
Ответить
Будет дешевле купить уже замаринованный. Но рецепт вещь полезная, нужно уметь делать всё...

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.50551651191050251.026
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru