Гари маринованный имбирь
Попробуйте наш Гари — деликатес из маринованного имбиря, приготовленный из свежего корня, соли, сахара, виноградного уксуса и красного сливового вина.
Продукты
- свежий корень имбиря - 250 г
- соль - 2 ч.л.
- сахар - 2 ст.л.
- виноградный уксус - 100 мл
- красное сливовое вино - 2 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Корень имбиря очистить, натереть солью и оставить на ночь. Затем промыть, обсушить и нарезать очень тонкими лепестками.
Влить в миску уксус. Добавить сахар и 2 ст. л. воды. Размешивать, пока сахар полностью не растворится.
Имбирь сложить в банку, влить маринад, закрыть и оставить в теплом месте на 7 дней. Переставить в холодильник.
Для цвета в маринад добавить 2 ч. л. красного сливового вина
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
187 человек оценили
57 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
17 декабря 2008, 19:11
17 декабря 2008, 20:22
18 декабря 2008, 11:32
17 января 2009, 04:07
21 января 2009, 16:28
17 мая 2010, 04:40
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти