Маленькие пирожки с капустой

Фото к рецепту: Маленькие пирожки с капустой
Домашняя60 мин.Не определен
307321950

Ингредиенты

  • 200 гр. сметаны
  • 200 г. маргарина
  • 3 яйца
  • примерно 200 гр. муки
  • пол кочана капусты
  • 50 гр. сливочного масла
  • сода гашёная пол ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто пресное: 200г маргарина (мягкого)смешать с 200г сметаны и 1 яйцом. Добавить гашёную соду.

Добавить муки столько, чтобы из теста можно было скатать шар.

Положить тесто в холодильник.

Начинка: Мелко нарубить капусту в комбайне.

Ошпарить её кипятком и слегка отжать.

На дно кастрюли положить масло, растопить и положить капусту. Посолить.Тушить под крышкой на маленьком огне до готовности.

Остудить, добавить 2 сваренных яйца.

Раскатать тесто тонко, как на пельмени. Вырезать кружки и слепить пирожки. Уложить швом вниз на присыпанный мукой противень.

Выпекать 25-30 минут в духовке при т.180 градусов.

Пошаговые фото рецепта

Маленькие пирожки с капустой: фото шаг 1
Маленькие пирожки с капустой: фото шаг 2
Маленькие пирожки с капустой: фото шаг 3
Маленькие пирожки с капустой: фото шаг 4

Дополнительная информация

Пирожки вкусные и на следующий день. (Если что-нибудь ещё останется)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
50  человек оценили
Сохранить рецепт
40 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

Nathalya
16.12.2008 23:35

за мамин рецепт - 5!

bart
16.12.2008 23:37

такие крохотные! 5+

yannochka

Как семечки съедаются!)))

laralaram

Класс!

begi
17.12.2008 00:19

Вкусняшки! 5++++++++!

iriska-ar

завтра же попробую такие пирожки

iriska-ar

угостите пирожочком ,так кушать захотелось

sarahmcleod

И я так делаю - вкусно! 5+

for_ever
17.12.2008 00:54

чудненькие какие!!!!! 5555++++55555 А какое получается тесто рассыпчатое или мягкое?

еленас

утащила!!!пригодится.555

skoslik
17.12.2008 01:12

ТО, что надо! Не пирожки - мечта!5!

sama_ja
17.12.2008 01:29

маленькие для маленьких ;) 55555555

варуник

Люблю с капустой!!

кыш
17.12.2008 06:38

Это ж какое терпение надо!:)

yannochka

Мы вдвоём с подругой лепили.))) Но, на самом деле, это то же самое, что пельмени лепить.

yannochka

Мы вдвоём с подругой лепили.))) Но, на самом деле, это то же самое, что пельмени лепить.

oksana malzew

5+!!!

iriska-ar

Пекла я пирожки по вашему рецепту ,очень вкусные.Спасибо!

рыжая я

Замечательные пирожки! Очень вкусно! 55555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6214608098422191.050
Инструменты