Ингредиенты

  • 3 картофелины
  • 3 сосиски
  • 200 гр. муки (может чуть больше)
  • 10 гр. дрожжей
  • 100 мл. молока
  • 3 ст.л. раст. масла

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель отварить в мундире, очистить, размять в пюре.

Отдельно в теплом молоке развести дрожжи, оставить на минут 10-15.

Добавить опару в пюре, туда же томатную пасту, натертый на терке белый сыр, растительное масло, яйцо. Все тщательно перемешать.

Постепенно добавлять просеянную муку, пока не получится довольно не слишком крутое тесто, которое можно будет разминать руками.

Оставить тесто в теплом месте на 30 минут.

Затем выложить в смазанную маслом сковороду.

Сверху положить нарезанные сосиски, которые можно заменить и курицей, и морепродуктами, и грибами.

Посыпать все обильно голландским сыром, укропом и др. приправами по вкусу.

Запекать при 200 градусах минут 40-45.

Пошаговые фото рецепта

Potato cake: шаг 1Potato cake: шаг 2

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

azzurro07
16.12.2008 18:08
Ответить
Хорошее тесто,я б заменила сосиски чем-нибудь копченым...
Фруша
16.12.2008 18:09
Ответить
Отличное тесто.....а заменить можно чем угодно!!:)Класс!!
варуник
16.12.2008 18:22
Ответить
ПЯТь!
irina90-60-90
16.12.2008 18:26
Ответить
отлично:)
стеллочка
16.12.2008 18:27
Ответить
интересненько!5+
panama
16.12.2008 18:36
Ответить
BKYCHO 5+!!!
mamimaks
16.12.2008 18:50
Ответить
5! Забираю!
sarahmcleod
16.12.2008 18:53
Ответить
Ой, как здорово! Обязательно сделаю! Спасибо! 55555
antonov-081971
16.12.2008 18:57
Ответить
пять.
mario74
16.12.2008 19:11
Ответить
5,Забираю. Как-нибудь выставлю вариантом,если только научусь возиться с дрожжевым тестом. :):)
Nathalya
16.12.2008 19:24
Ответить
хорошее дело, 5!
gorgeous
16.12.2008 19:56
Ответить
испробуем!!!
sweta1
16.12.2008 19:57
Ответить
здорово!5!
gorgeous
16.12.2008 19:57
Ответить
ой пять конечно!!!
pti_za
16.12.2008 20:26
Ответить
Тесто с картофельным пюре очень нежное, это точно! 5
oksana malzew
16.12.2008 21:27
Ответить
5+!!!INTERESSNO!
lyubitel kotletok
17.12.2008 13:36
Ответить
Ochen vkusno! Spasibo! :) 5+ 5+ 5+ 5+
кыш
17.12.2008 17:48
Ответить
Вкусно!
vremir
28.01.2009 19:29
Ответить
Ни разу не готовила подобное! Надо эту погрешность исправить! :-) Спасибо за рецепт! 5!
lentajka
14.02.2009 20:04
Ответить
ммм...Вам безусловно 5!
julianna12
16.02.2009 21:11
Ответить
вкусненько супер 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6152732694704111.047
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели