Potato cake
Попробуйте наш картофельный пирог с сосисками! В нём картофелины, мука, дрожжи, молоко, растительное масло, яйцо, томатная паста, голландский и белый сыр, укроп и чеснок.
Продукты
- 3 картофелины
- 3 сосиски
- 200 г муки (может чуть больше)
- 10 г дрожжей
- 100 мл молока
- 3 ст.л. раст. масла
- 1 яйцо
- 1 ст.л. томатной пасты
- 100 г голл. сыра
- 100 г белого сыра
- сухой укроп
- сухой гранулированный чеснок
Пошаговый способ приготовления
Картофель отварить в мундире, очистить, размять в пюре.
Отдельно в теплом молоке развести дрожжи, оставить на минут 10-15.
Добавить опару в пюре, туда же томатную пасту, натертый на терке белый сыр, растительное масло, яйцо. Все тщательно перемешать.
Постепенно добавлять просеянную муку, пока не получится довольно не слишком крутое тесто, которое можно будет разминать руками.
Оставить тесто в теплом месте на 30 минут.
Затем выложить в смазанную маслом сковороду.
Сверху положить нарезанные сосиски, которые можно заменить и курицей, и морепродуктами, и грибами.
Посыпать все обильно голландским сыром, укропом и др. приправами по вкусу.
Запекать при 200 градусах минут 40-45.
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
46 человек оценили
37 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
16 декабря 2008, 18:08
16 декабря 2008, 18:09
16 декабря 2008, 18:22
16 декабря 2008, 18:26
16 декабря 2008, 18:27
16 декабря 2008, 18:36
16 декабря 2008, 18:50
16 декабря 2008, 18:53
16 декабря 2008, 18:57
16 декабря 2008, 19:11
16 декабря 2008, 19:24
16 декабря 2008, 19:56
16 декабря 2008, 19:57
16 декабря 2008, 19:57
16 декабря 2008, 20:26
16 декабря 2008, 21:27
17 декабря 2008, 13:36
17 декабря 2008, 17:48
28 января 2009, 19:29
14 февраля 2009, 20:04
16 февраля 2009, 21:11
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти