Кекс с брусникой и грецким орехом

Фото к рецепту: Кекс с брусникой и грецким орехом
ДомашняяНе определен
61972957

Ингредиенты

  • мука 2 ст.
  • сахар 2 ст.
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • яйцо 2 шт.
  • маргарин раст. 200 гр.
  • брусника 1 ст.
  • грецкий орех 1/2 ст.
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Орехи поджарить на сухой сковороде и остудить.

Яйца растереть с сахаром.

Добавить размягченный маргарин и соль,тщательно перемешать.

Муку просеять с разрыхлителем и добавить к

яично-масляной смеси.

Перемешать,положить бруснику и орехи и вымесить тесто.

Тесто выложить в смазанную форму и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке в течении 45-50 мин.

Готовый кекс остудить,вынуть из формы.

Дополнительная информация

Не пугайтесь большого количества сахара-брусника ягодка кислая. Кекс вкуснее на следующий день,сразу после ыпечки он показался таааким кислым!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
57  человек оценили
Сохранить рецепт
35 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Nathalya
16.12.2008 14:21

фото, как в журнале - профи. Несложный рецепт. 5.

rafael
16.12.2008 14:21

аппетитно!!!!!!!!!!!5!

sarahmcleod

Очень красиво выглядит! 55555555

sama_ja
16.12.2008 14:45

вкусненько.555

irina90-60-90

Отличный кекс:) и фото БЛЕСК:)

krakazuka

прикольненько :) 555

zev
16.12.2008 14:54

Красота! 5+

maleta
16.12.2008 15:18

....555!!!

котуся

легко и вкусно!5!

0lga
16.12.2008 15:28

Красота!

favila
16.12.2008 15:32

Класс!5+

lennex
16.12.2008 15:42

Попробуем сделать! 5555!!!

siyanie
16.12.2008 16:03

Отлично! Спятала в копилку!5+++!

ilmirik
16.12.2008 16:18

это очень вкусно!!!5+!

кыш
16.12.2008 16:25

Интересное сочетание. Мне очень понравилось, попробую!

irina-kolyshkova

Красота!!!55555

magda_7373

вкусно превкусно 5

mimi
16.12.2008 17:45

Вы делали с мороженной брусникой? Я её очень люблю,так хочется попробовать свежую,но в продаже не встречала,а кекс вкусный!

azzurro07

mimi-делала с мороженой ягодой,которую покупала свежей на рынке у м."Теплый Стан"

варуник

Супер! СУПЕР!!

mimi
16.12.2008 18:35

analogichnaya-а у нас тока клюква :(

svetik_semizvetik

Зашла еще разок полюбоваться!!! *** Мариш, сказала бы ты раньше про свежую ягоду, хотя бы в октябре!!!! У нас в сезон ее больше, чем клубники! Ну, ладно, на следущий год - буду иметь в виду!!! ;)

jelena_73

Очень красиво!!!!!

olgas08011973

а у нас клюковка есть

katerinka.kz

Замечательный получился кекс! спасибо.

nusha.81.1981

Супер! Попробую сделать, а то у меня в семье целых 2 сладкоежки.555555

rafael
19.01.2009 02:21

ПОЛУЧИЛИСЬ СУХАРИКИ.СНАЧАЛА ТЕСТО РАСЛО И ВЫЛИВАЛОСЬ ИЗ ФОРМЫ(ХОТЬ БЫЛО НАПОЛНЕНО НА ПОЛОВИНУ).КОГДА ОСТАЛОСЬ ТОЛЬКО НА СТЕНОЧКАХ УСПОКОИЛОСЬ И ЗАПЕКЛОСЬ СУХАРИКОМ СО ВКУСОМ МАРГАРИНА.НЕ ЗНАЮ ПОЧЕМУ ЭТО ТАК ВЫШЛО .ДУМАЮ,ЧТО ЕСТЬ КАКАЯ ОШИБКА В РЕЦЕПТЕ.ОБИДНО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

галинка

5+++++

жаннуся

Потрясающий тортик. но если класть бруснику замороженой то она остается свежей и сочной.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6345636360828591.057
Инструменты