Варенье

Компот

Соленья и маринады

Ароматнейший кекс из овсянки

Попробуйте ароматнейший кекс из овсянки с маргарином, яйцом, корицей и кефиром. Идеальный десерт с изюмом и сахарной пудрой для вашей семьи!

Продукты

100 г маргарина
1 яйцо
3/4 ст. сахара
1 ч.л. корицы
щепотка соли
250 мл кефира (простокваши)
1 ст. овсяных хлопьев
1 ст. тёртого чёрствого белого хлеба
1 ст. муки
0,5 ч.л. соды (не гасить)
2-3 с.л. изюма (я делала без него)
масло для смазывания формы+панировочные сухари
сахарная пудра

Пошаговый способ приготовления

Яйца взбить с сахаром, добавить растопленный и слегка охлаждeнный маргарин, корицу, изюм и затем смешанные с содой муку, овсяные хлопья и тeртый хлеб попеременно с кефиром (простоквашей).

Форму смазать маслом, посыпать панировочными сухарями, выложить тесто.

Духовку разогреть до 180 градусов.

Готовый остывший кекс посыпать просеянной через сито сахарной пудрой.

Выпекать кекс на среднем уровне духовки около часа (проверить готовность с помощью шпажки).

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

89 человек оценили

В избранное

102 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 14030

Понравилось: 89

Автор: elena_110

Создан: 11 декабря 2008, 12:15

Каталоги: Выпечка Кексы и маффины

Дополнительная информация

Я такой кекс ела впервые. Наивкуснейший! Ароматный! Очень рекомендую. В поиске ничего подобного не нашла.

Девочки,думаю,что,в принципе,крошку хлебную можно заменить панировочными сухарями,только сухари должны быть без добавок.Но лучше,конечно,всё-таки натереть белый хлеб на тёрке,это очень просто.

эля80

11 декабря 2008, 20:25

леночка классный кексик! Уж ЭТОТ-то я точно осилю... Тебе 5+

mimi

11 декабря 2008, 21:01

У тебя своя книга??? Вот это да! Ароматно!

sweta1

11 декабря 2008, 22:16

Вкуснooo,5!!!!

izumrud

11 декабря 2008, 22:20

Ленусик!забрала!спасибо!55555555555555555555!

elena_110

12 декабря 2008, 19:35

МАРИШ,нет,это не МОЯ книга,я просто написала,что моя книга в плане того,что она у меня дома...

ришечка

12 декабря 2008, 20:33

я тоже возьму,можно?55555

kotkot

13 декабря 2008, 02:04

5.Забрала,спасибо.

newbaggi

13 декабря 2008, 02:29

какой красавец! 555

maj4ik

13 декабря 2008, 06:07

красота! 5

ruppsieg

25 декабря 2008, 17:36

Леночка,спасибо за очередной,действительно, абсолютно новый рецепт! 5+++++

милочка 2703

11 января 2009, 04:01

ЗДОРОВО!!!!!!!!!!!!!!!!!!

сарафановна

15 марта 2009, 04:17

вчера пекла)) очень ароматный, но с пропорциями маргарина промахнулась. Аж 200 грамм вбухнула, поэтому он наверное у меня не поднялся... ((( но мои уплели за обе щеки))

veka

24 марта 2009, 13:05

супер 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 361