Тостовый сливочно-пшенично-кукурузный хлеб

Ингредиенты

  • 350 гр. молока
  • 50 гр. топленого сливочного масла
  • 1 ч.л. соли
  • 1 ст.л. сахара
  • 475 гр. пшеничной муки
  • 100 гр. мелкой кукурузной крупы
  • 7 гр. (1 пакетик сухих дрожжей)

Пошаговый рецепт приготовления

Сразу оговорюсь, я пекла хлеб в хлебопечке, но количество продуктов соответствует и для ручного замеса.

Отличия лишь в порядке закладки продуктов.

Если вы захотите замесить хлеб вручную, растворите сначала дрожжи в теплом молоке, добавьте сахар и немного муки, дайте дрожжам подойти, затем добавьте все остальные компоненты и замесите тесто, дайте дважды подойти и выпекайте хлеб, применив для этого прямоугольную форму, тщательно смазанную растительным маслом при температуре около 180 градусов.

Время выпечки не могу точно сказать, потому что духовки у всех разные, положитесь на вашу интуицию.

При выпечке хлеба в хлебопечке продукты закладываются в таком порядке: сначала вливается молоко, потом закладываются сахар, соль, сливочное масло, затем мука и кукурузная крупа, а потом дрожжи.

Выпекать в режиме „сендвич“ или приблизительно 3 ч 20 мин.

После выпечки выньте хлеб из формы, дайте ему немного остыть и можете подавать к столу.

Пошаговые фото рецепта

Тостовый  сливочно-пшенично-кукурузный хлеб: фото шаг 1Тостовый  сливочно-пшенично-кукурузный хлеб: фото шаг 2Тостовый  сливочно-пшенично-кукурузный хлеб: фото шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

bart
11.12.2008 00:09
Ответить
Очень и очень вкусный хлебушек! 5+
favila
11.12.2008 00:12
Ответить
Люблю кукурузный хлеб 5+
Nathalya
11.12.2008 00:12
Ответить
ОТЛИЧНЫЕ ЛОМТИКИ! 5!
lorxen1
11.12.2008 00:25
Ответить
Вик,отличный хлебушек,корочка такая румяная--5+++
ozzi
11.12.2008 00:38
Ответить
хлебушек отличный! 5!
неля0503
11.12.2008 00:40
Ответить
Отлично!И завидно-у меня такой пушистый хлеб не получается...5!
mimi
11.12.2008 00:48
Ответить
домашний хлеб всегда самый вкусный
elitna
11.12.2008 01:14
Ответить
да!ес! 5!;)
кыш
11.12.2008 01:19
Ответить
красивый хлебушек!
kidlog
11.12.2008 01:20
Ответить
Очень аппетитный и ароматный! %) 5+
ole-epi
11.12.2008 01:22
Ответить
Как во время! Хотела на ночь поставить хлебушек, чтобы утром своих порадовать, а вот и рецепт! Спасибо! 5!
Ответить
Я теперь приверженец домашнего хлебушка.Вам5!
yanyna
11.12.2008 01:40
Ответить
Присоединяюсь ко всем! 5!
фаерс
11.12.2008 01:42
Ответить
С уважением отношусь к людям, которые, вот так, запросто создают ХЛЕБ! Самой слабо.
passion1963
11.12.2008 01:47
Ответить
фарес: хлеб делать совсем не сложно, надо только сильное желание, для меня куда сложнее совладать со сладкой выпечкой, а многие делают это запросто! :) Большое спасибо за ваши оценки и комментарии.
panama
11.12.2008 01:54
Ответить
Отлично!555+!
cheburashkin
11.12.2008 01:59
Ответить
Какой аппетитный и красивый хлебушек! 5+++++
irina-kolyshkova
11.12.2008 14:34
Ответить
супер!55555!!!!!
lanarad
11.12.2008 15:44
Ответить
Снова пропустила такую вкуснотень! 5! Опробую.
sweta1
11.12.2008 16:58
Ответить
Люблю кукурузный хлеб,5!
Lekusia
11.12.2008 17:17
Ответить
Спасибо за рецепик! 5
lushka-dushka
11.12.2008 19:40
Ответить
ПРЕКРАСНФЫЙ ХЛЕБУШЕК ВИКУЛЬ.55555555:)
oksana malzew
15.12.2008 03:12
Ответить
5+!!!Виктория хлеб пушистый и воздушный
рыжая я
01.05.2009 15:58
Ответить
Супер! 55555
mama tasi
22.11.2013 20:15
Ответить

Наконец-то нашла кукурузную муку, поставила тесто ориентируясь на твой рецепт :) испеку в мультиварке и отчитаюсь! angry

Olga
12.01.2015 10:57
Ответить

Вика , наконец я его испекла 👯👯👯 Очень вкусный , нам понравился 👏👏👏 Спасибо 🌹🌹🌹 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6291569139558321.054
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели