Копчёные мясные рулетики с картошкой

Ингредиенты

картофель 500 гр.
свинной фарш(но можно и другой,главное чтоб из мяса)
копченая ветчина гр. 200

200-400 мл.сливок
лук

Пошаговый рецепт приготовления

Картошку отварить до готовности.Можно добавить свежего укропа и масла сливочного.

Приготовить обычный фарш.

У меня ветчина была уже порезанна на тонюсенькие полоски-так продавалась.Но я думаю что она везде продаётся как в России так и Заграницей.Так вот на край этой полоски выкладываем фарш-примерно 1ст ложку и заворачиваем.Готовые рулетики укладываем в не очень высокую форму-заливаем сливками и в разогретую духовку на 200С примерно на 30 минут.Только нужно следить чтобы слики не свернулись.Обычно к тому моменту когда они начинают сворачиваться рулетики уже готовы.Готовые рулетики подавать с картошкой.

Пошаговые фото рецепта

Копчёные мясные рулетики с картошкой: шаг 1

Копчёные мясные рулетики с картошкой: шаг 2

Дополнительная информация

Извеняюсь что пошаговых нету,я про них совсем забыла,только перед тем как сесть за стол вспомнила что хотела рецепт выставить.Но я думаю рецепт не сложный так что трудностей возникнуть не должно.