Котлетки с сыром в сливках (вариант)

Ингредиенты

  • 1 кг. мяса(свинина+говядина)
  • 100 гр. сыра тв
  • 1 ст. л крахмала картофельного
  • 1 яйцо
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 луковица
  • соль
  • перец
  • -
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1 б грибов(шампиньонов)
  • 400 гр. сливок 10%
  • масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

Прокрутить в мясорубке мясо,чеснок,лук. Сыр натереть на тёрке.

В фарш добавить сыр, крахмал,яйцо,специи. Сформировать котлетки и обжарить их.

Морковь натереть на тёрке.Луковицу мелко порезать. Обжарить лук,морковь,грибы.

Готовые котлетки сложить в форму , выложить на них обжареные лук,морковь,грибы. Залить всё сливками и поставить в духовку минут на 20.Температура в духовке 180 гр.

Пошаговые фото рецепта

Котлетки с сыром в сливках (вариант): фото шаг 1Котлетки с сыром в сливках (вариант): фото шаг 2Котлетки с сыром в сливках (вариант): фото шаг 3Котлетки с сыром в сливках (вариант): фото шаг 4Котлетки с сыром в сливках (вариант): фото шаг 5Котлетки с сыром в сливках (вариант): фото шаг 6Котлетки с сыром в сливках (вариант): фото шаг 7

Дополнительная информация

Котлеты получаются более нежные , чем обычные (просто жареные)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

luba5
09.12.2008 21:19
Ответить
Пятёрочка!%)
пики
09.12.2008 21:24
Ответить
Отличные котлетки!!
gootkaty
09.12.2008 21:33
Ответить
Симпатулечки! 5!
lennex
09.12.2008 21:35
Ответить
Супер 5 раз супер! 555555!!!!!!!!!!
l@r@kroft
09.12.2008 21:35
Ответить
Отличные котлетки %)
babydiana2004
09.12.2008 21:38
Ответить
5+++++ и мне понравилось:)
варуник
09.12.2008 21:40
Ответить
Вкусно!!
dark-fox
09.12.2008 21:42
Ответить
отлично!!
blonda
09.12.2008 22:15
Ответить
отпад,вкусняшка вам 55555555 спасибо!
cus-pus
09.12.2008 22:23
Ответить
Спасибо всем !!!
garpiya
09.12.2008 22:23
Ответить
СУПЕР
innylya
09.12.2008 23:09
Ответить
Время уже давно не семь, и тем более не восемнадцать - а съесть не откажусь, как и всегда...:)
yanyna
09.12.2008 23:32
Ответить
Замечательные котлетки! 5!
pachita
09.12.2008 23:35
Ответить
555!!!
sama_ja
09.12.2008 23:48
Ответить
мммм...сегодня я уже покушала..потерплю до завтра и сделаю ;) 5555
favila
10.12.2008 00:05
Ответить
Очень вкусно!555
oksana malzew
10.12.2008 03:21
Ответить
5+!!!
irusya.by
10.12.2008 15:47
Ответить
не читая ставлю 5, ведь это вкусно очень
alex33333
12.12.2008 16:46
Ответить
это вообще шедевр 5555
flower84
21.12.2008 17:54
Ответить
супер котлетки! =)5!
риса-фиса
18.01.2011 17:34
Ответить
@}--}--...очень аппетитно смотрится!+5
cus-pus
19.01.2011 16:47
Ответить
Спасибо ! :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6380122536899761.059
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели