Заливное из селёдочки

Ингредиенты

  • 2 средние солёные селёдочки
  • 1 л рыбного бульона
  • 4 ст.л. уксуса столового (уксуса можно добавить и побольше)
  • 1 ч.л. сахара
  • 4 ст.л. желатина
  • 1 баночка консервированного горошка вместе с морковью

Пошаговый рецепт приготовления

В готовый рыбный бульон добавить уксус, разбухший желатин, соль и сахар, нагреть на слабом огне до растворения желатина. На дно силиконовой формы налить тоненький слой рыбного бульона и поставить её в холодильник застывать.

Сельдь разделать на филе, очистить от косточек. Половинки филе разрезать вдоль на 2 части. Каждую половинку свернуть рулетом, поместив в середину кусочек моркови. Когда желе в форме застынет, уложить рулеты в неё плотно друг к другу. Украсить зелёным горошком. Залить рулетики оставшимся бульоном и поставить в холодильник застывать.

Лучше делать накануне вечером.

Пошаговые фото рецепта

Заливное из селёдочки: шаг 1Заливное из селёдочки: шаг 2

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mimi
09.12.2008 01:54
Ответить
красиво!
lorxen1
09.12.2008 01:54
Ответить
как красиво получилась селёдочка-5+
origa
09.12.2008 01:55
Ответить
Рецепт интересненький, Вам 5, но боюсь, что в желе будет очень чувствоваться запах рыбьего жира селёдочного, однозначно не для меня.
favila
09.12.2008 01:55
Ответить
Не пойму,кому не имется в ночь глухую? Вам 555!
blondia
09.12.2008 01:57
Ответить
ух ты, как красиво :))))))))
magann
09.12.2008 01:57
Ответить
Неординарная подача привычной сельди - 5!
пики
09.12.2008 01:58
Ответить
Юля,какая красота.Пятёрочка!
taldrik
09.12.2008 01:59
Ответить
krasota!!!5++++++
yanucya5
09.12.2008 02:00
Ответить
очень красиво! 5!!!
mara
09.12.2008 02:00
Ответить
вот это ДА!!! Как ороигинально! 5
*илонка*
09.12.2008 02:04
Ответить
А мне нравится!!! Однозначно 5 +++!!!!!!!
christymar
09.12.2008 02:07
Ответить
красиво 5
cheburashkin
09.12.2008 02:18
Ответить
origa, честно говоря, я даже не знаю как оно на вкус. Я заливное, вообще, не ем! А муж любит и попросил сделать. Но судя по тому, что разошлось оно быстро, видимо, вкусное! :)
kidlog
09.12.2008 02:22
Ответить
...очень красиво. :) 5!
sigma002
09.12.2008 02:22
Ответить
Красотища!555
кыш
09.12.2008 02:25
Ответить
Очень симпатичная идея! Мне понравилось.:)
maj4ik
09.12.2008 02:26
Ответить
прикольно!!! 5555
tan-taan
09.12.2008 02:27
Ответить
класс5
fanny
09.12.2008 02:32
Ответить
Симпатично, это точно!
Nathalya
09.12.2008 02:32
Ответить
конечно, супер!
fialka1
09.12.2008 02:37
Ответить
Какая Радость эта ваша заливная рыба!5555++++++
mari2020
09.12.2008 02:38
Ответить
Юличка,очень оригинально и красиво!!!! 5!
bart
09.12.2008 02:38
Ответить
Очень красиво! 5+
челночок
09.12.2008 02:54
Ответить
Какая красотища!!!5++++++++++
ira9@tvnet.lv
09.12.2008 03:01
Ответить
Krasota! 555
Ответить
Оригинально, спасибо за идею!Забираю!
petrovapv
09.12.2008 03:56
Ответить
Юля! Молодчинка! Селёдочка- моя слабость!!! 5!!!!
oksana malzew
09.12.2008 04:04
Ответить
5+!!!
makakulja
09.12.2008 05:08
Ответить
Шикарно! А я с сёмгой попробую сделать, должно тоже вкусно получиться. 5+++
zev
09.12.2008 14:54
Ответить
Здорово! 5+
jelena_73
09.12.2008 18:11
Ответить
замечательно!!!!
svetik_semizvetik
09.12.2008 19:35
Ответить
Юльчик, умница! Очень красиво!
katerinka.kz
10.12.2008 15:59
Ответить
красиво и необыденно, хотя ведь и сделать несложно... молодчинка, Юль!
star
10.12.2008 16:03
Ответить
Красиво! С фантазией! 555!
sweta1
11.12.2008 22:34
Ответить
красотища!5+!
машенька-84-
28.12.2008 23:39
Ответить
Вкусно и красиво.5.
mama tasi
26.11.2010 18:11
Ответить
Отличная идея с селёдкой! 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.580011139718161.059
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru