Яблочный пирог лето
Пробуйте наш нежный яблочный пирог с яблоками, сахаром, сливочным маслом и тестом. Классический рецепт с гущенкой и секретом — уксусом для нежности!
Пошаговый способ приготовления
Яблоки помыть разрезать на 4 части. Чистить не нужно.
Вырезать семена и нарезать дольками.
Форму для выпечки смазать сливочным маслом или можно распределить по дну масляную стружку.
Выложить яблоки.
Сверху равномерно посыпать сахаром.
Форму закрыть фольгой и поставить в духовку на 30 минут при т=250°.
После этого с формы снять фольгу и поставить в духовку ещё на 10-20 минут.
Сделать тесто.
Смешать яйца, сгущённое молоко, муку и соду, погашенную уксусом.
Получившееся жидкое тесто сразу же вылить в форму поверх яблок.
Температуру в духовке убавить до 200-220° и выпекать до зарумянивания
теста 10-20 минут.
Готовый пирог сразу же перевернуть на поднос. Готово!
Приятного чаепития!
Сохраняй и поделись с друзьями
129 человек оценили
17 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5240
Понравилось: 129
Рейтинг: 4.8 / 5 (оценок: 25)
Автор: galina.gede
Создан: 08 декабря 2008, 22:07
Дополнительная информация
Комментарии
08 декабря 2008, 23:15
08 декабря 2008, 23:26
08 декабря 2008, 23:49
22 февраля 2009, 01:33
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти