Ингредиенты

  • дле теста:
  • 1/2 кубика свежих дрожжей (21 гр. )
  • 1/8 л.молока
  • 80 гр. сахара
  • 1 яйцо
  • щепотка соли
  • 350-400 гр. муки
  • 60 гр. масла
  • для начинки:
  • 150 гр. перемолотых лесных орехов
  • 50 гр. сахара
  • 1 упаковка ванилина
  • 1 яйцо
  • для глазури:
  • 100 гр. сах. пудры
  • 2 ч.л. воды или лим.сока

Пошаговый рецепт приготовления

приготовление:

дрожжи развести в теплом молоке с 1ч.л.сахара.Поставить в теплое место для брожения.Затем добавить туда сахар,яйцо,соль.Все перемешать.Добавить просеяную муку и мягкое масло.Все хорошо вымесить.Лучше всего использовать миксер,так как месить тесто надо в течении 10 минут.Затем поставить тесто в теплое место.

Пока тесто подходит,делаем начинку.Орехи,сахар,яйцо,ванилин хорошо смешать.

Когда тесто хорошо подойдет,еще раз его хорошо вымесить и раскатать размером 40х40.На верх выложить начинку и завернуть тесто рулетом.Затем разрезать его на части по 2 см. и придавить каждый кусок рукой.

Протвинь застелить бумагой,выложить на него получившиеся улитки и дать им еще раз подняться(минут 30).

Духовку поставить на 200 G.Выпекать приблизительно 30 минут.

Готовые булочки помазать глазурью.

Пошаговые фото рецепта

Ореховые улитки (nußschnecken): шаг 1

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Nathalya
08.12.2008 03:31
Ответить
отличный рецепт, красивое фото. 5
варуник
08.12.2008 03:32
Ответить
Пять!
irina-kolyshkova
08.12.2008 03:34
Ответить
красота 5+++++
taldrik
08.12.2008 03:36
Ответить
симпапульки! 5
челночок
08.12.2008 03:39
Ответить
хорошие улитки!5!
fialka1
08.12.2008 03:43
Ответить
забераю на пробу 555+++++++++++
azazelo-73
08.12.2008 04:27
Ответить
Надо попробовать!
oksana malzew
08.12.2008 05:14
Ответить
5+!!!ОТЛИЧНО!
krista_!!!
08.12.2008 07:21
Ответить
Симпатяшки :) 5
nira60
08.12.2008 08:54
Ответить
5+! Хороший результат!
mar33_33
08.12.2008 10:49
Ответить
Красивые улитки! 5
mimi
08.12.2008 11:31
Ответить
Викуля,очень рада твоим вкусняшкам!
irina90-60-90
08.12.2008 11:35
Ответить
прелесть:)5!
linaleo
08.12.2008 12:35
Ответить
Хорошая идея с глазурью,5!
ната777
08.12.2008 13:07
Ответить
5.Вкусно.
jelena_73
08.12.2008 13:07
Ответить
отличнo!!!!!!!!!!
lanarad
08.12.2008 15:26
Ответить
5! Очарована!
клеопатра
08.12.2008 16:06
Ответить
девочки,спасибо вам всем!
машенька-84-
29.12.2008 01:13
Ответить
Очень заманчиво,забрала.5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6272877006546171.053
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели