Ингредиенты

  • 130 гр. сливочного масла (маргарина)
  • 130 гр. сахара
  • 1/2 банки сгущенки
  • 4 яйца
  • 50 гр. кокосовой стружки
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 180 гр. муки
  • 50 гр. горького шоколада

Пошаговый рецепт приготовления

Масло взбить с сахаром.

Продолжая взбивать, по одному добавлять яйца.

Затем положить сгущенку (у меня в холодильнике случайно оказалась начатая баночка), перемешать.

Засыпать кокосовую стружку.

Постепенно добавить муку. Тесто должно быть как густая сметана.

Форму смазать маслом и посыпать панировочными сухарями. Выложить 1/2 теста, затем поломанный на кусочки шоколад и оставшееся тесто.

Выпекать при 180 градусах примерно 35 минут. Готовность проверить зубочисткой.

Приглашаю на чашечку чая!

Дополнительная информация

Кекс получился очень воздушный, легкий.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

favila
07.12.2008 22:10
Ответить
Красивый кекс!5+
lennex
07.12.2008 22:54
Ответить
Оч. люблю такое!!!!!!!! 555555!!!!!!!!!!!
siyanie
07.12.2008 22:55
Ответить
Спасибки!!!
Nathalya
07.12.2008 23:17
Ответить
5! (и выставляем следующий раз вариантом к существующим рецептам :) )
oksana malzew
08.12.2008 01:56
Ответить
5+!!!
flower84
16.12.2008 02:57
Ответить
отличный кексик! 5!
ciren_
23.11.2009 03:34
Ответить
Вкусно!! 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6234410725718371.051
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели