Суп с овощами "пёстрая фантазия"

Суп "Пёстрая фантазия" с говядиной, картофелем и овощным миксом: кукурузой, фасолью и морковью. Насыщенный вкус, идеальный для уютного обеда!

Фото к рецепту: Суп  с овощами "пёстрая фантазия"

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо отварить до готовности, когда бульон готов, мясо вынуть и порезать порционно.

Сделать зажарку: растительное масло, мелконарезанный лук, томат-паста , 1 ст.л. муки, кружечка бульона.

В бульон забросить капусту 5-7 минут дать покипеть, затем забросить картофель( картофель нарезать произвольно), уменьшить огонь и варить ещё минут 8-12. Затем добавить овощной микс и зажарку. Снова дать закипеть и выключить суп через 5 минут, добавить мелконарезаные - петрушку, укроп, чеснок.

Приятного Аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Суп  с овощами "пёстрая фантазия": шаг 1
Суп  с овощами "пёстрая фантазия": шаг 2
Суп  с овощами "пёстрая фантазия": шаг 3

Информация о рецепте

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот примерный расчет калорийности и макронутриентов (КБЖУ) для указанных ингредиентов. Пожалуйста, имейте в виду, что точные показатели могут немного варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и порций.

Ингредиенты:

  • Говядина с косточкой (навар) (~200 г сырых)

    • Калории: 250 ккал
    • Белки: 20 г
    • Жиры: 17 г
    • Углеводы: 0 г
  • Картофель (3-4 шт, примерно 300 г)

    • Калории: 231 ккал
    • Белки: 5 г
    • Жиры: 0,3 г
    • Углеводы: 53 г
  • Овощной микс (кукуруза, фасоль, горошек, морковь, примерно 150 г)

    • Калории: 75 ккал
    • Белки: 3 г
    • Жиры: 0,5 г
    • Углеводы: 15 г
  • Лук (1 шт, средний, около 100 г)

    • Калории: 40 ккал
    • Белки: 1 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 9 г
  • Чеснок (2 зубка, около 6 г)

    • Калории: 9 ккал
    • Белки: 0,4 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 2 г
  • Растительное масло (уточним 1 ст.л. ≈ 13 г)

    • Калории: 117 ккал
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 13 г
    • Углеводы: 0 г
  • Томат-паста (1-2 ст.л., примерно 30 г)

    • Калории: 30 ккал
    • Белки: 1.5 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 6 г
  • Мука (1 ст.л., около 10 г)

    • Калории: 36 ккал
    • Белки: 1 г
    • Жиры: 0.1 г
    • Углеводы: 8 г
  • Капустка (кислая, около 100 г)

    • Калории: 20 ккал
    • Белки: 1 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 4 г
  • Зелень (укроп, петрушка) — небольшая порция

    • Калории: 5 ккал
    • Белки: 0,3 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 1 г
  • Соль и перец — по вкусу (без калорий)


Итоговая калорийность и КБЖУ (приблизительно):

ПараметрЗначение
Калорийностьоколо 563 ккал
Белкиоколо 32 г
Жирыоколо 30 г
Углеводыоколо 48 г

Замечания:

  • Общая калорийность и макросы будут зависеть от конкретных порций и метода приготовления.
  • Можно уменьшить количество масла или добавить больше овощей для снижения калорийности.
  • Это расчет на один прием пищи, предполагая, что все ингридиенты используются одним разом.

Если нужны точные данные для определенной порции или расчет для конкретного количества порций — сообщите!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

ksyusha
04.12.2008 22:30
Ответить
отличная фантазия у вас! Прям Щи в улучшенном варианте:)!
варуник
04.12.2008 22:32
Ответить
По мне! Пять!Мимо кислой капусты не пройду:)
zmija
04.12.2008 22:37
Ответить
5!УМЕЕТЕ ФАНТАЗИРОВАТЬ!!!!
sweta1
04.12.2008 22:47
Ответить
какой вкусный супчик ,5!
begi
04.12.2008 22:51
Ответить
И вкусный, и красивый суп! Только 5++++++++!
Nathalya
04.12.2008 22:55
Ответить
хороший суп. 5
petrovapv
04.12.2008 23:02
Ответить
Классный супчик!!!
larcik
04.12.2008 23:14
Ответить
за супчик только 5.
Ответить
Замечательный супчик!5
bart
04.12.2008 23:50
Ответить
Классная штука эти овощные миксы,всегда нас выручают. 5+
kontik
05.12.2008 00:38
Ответить
Надо попробовать прямо завтра, как раз собралась щи варить.Спасибо за идею.5
кыш
05.12.2008 03:53
Ответить
Аппетитный супчик!
makakulja
05.12.2008 08:33
Ответить
Вкусно и быстро! 5+++
zirlen
05.12.2008 10:51
Ответить
Отлично!!!
jelena_73
05.12.2008 23:07
Ответить
Отлично!Аппетитнo!!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.578457100321861.058
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru