Ингредиенты

  • конфетки "тропические":
  • сливки 33%-80 мл.
  • корица-1/4 ч.л.
  • сахар-50 гр
  • кокосовая стружка-5 ст.л.
  • сироп monin(лайм джус)-1 ст.л.
  • шоколад для глазирования
  • конфетки шоколадно-.творожные:
  • творог 18%-40 гр
  • сливки 33%-1 ст.л.
  • сахарная пудра-150 гр
  • какао-1 ч.л.
  • шоколад черный-50 гр
  • масло сливочное-1 ст.л.
  • шоколад для глазирования
  • конфетки кофейно-фисташковые:
  • сахар-60 гр
  • сливки 33%-45гр
  • зефир со вкусом крем-брюлле-2 половинки
  • калуа-2 ст.л.
  • шоколад черный-50 гр
  • небольшая горстка фисташек в массу
  • 12 цельных ядер-внутрь
  • 12 цельных ядер-для декора
  • шоколад для глазирования

Пошаговый рецепт приготовления

КОНФЕТКИ "ТРОПИЧЕСКИЕ"

Сливки с корицей довести до кипения,всыпать смесь кокоса с сахаром,влить сироп и уваривать после закипания в течение 10 минут,часто помешивая,до загустения.

Готовую массу вылить в емкость,застеленную пленкой или фольгой.Охлаждать не менее часа в холодильнике!Подзастывший пласт порезать на порции.Заглазировать белым шоколадом и украсить сеточкой черного.

Из этого кол-ва у меня получилось 6 конфет,но больших.Лучше сделать больше по кол-ву,но помельче :-)

КОНФЕТКИ ШОКОЛАДНО-...ТВОРОЖНЫЕ

Необычно,нежно.И никто не определит,что в состав входит творог! :-)

Творог+сливки+сахарная пудра+какао---перемешать до однородности.

Шоколад+сливочное масло---растопить на водяной бане.Добавить немного творожной массы,перемешать и соединить с оставшейся.Взбивать до получения однородной консистенции.

Выложить в емкость и охлаждать в холодильнике не меньше часа.Нарезать на порции(у меня треугольники).Заглазировать черным шоколадом и сделать полоски белым.

Из этого кол-ва продуктов у меня получилось 14 конфеток.Последние 2 сделала круглой формы.

КОНФЕТКИ КОФЕЙНО-ФИСТАШКОВЫЕ

Сливки+сахар---кипятить в течение 5 минут до светло-карамельного цвета.Снять с огня,добавить шоколад,перемешать до полного его растворения.

Добавить мелко порезанный зефир,влить Калуа и взбить до однородности.Перемешать с мелко-мелко рубленными фисташками.

Поделить на равные порции.Внутрь каждой положить по одному орешку и сформовать мини батончики.

Хорошо охладить.Заглазировать черным шоколадом.Пока шоколад не застыл,закрепить фисташки.Украсить полосками белого шоколада по краям.

Из этого кол-ва продуктов у меня получилось 12 конфеток.Они получаются довольно плотными и очень вкусными,впрочем,как и остальные!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Конфеты 4 (еще 3 вида): фото шаг 1Конфеты 4 (еще 3 вида): фото шаг 2Конфеты 4 (еще 3 вида): фото шаг 3Конфеты 4 (еще 3 вида): фото шаг 4Конфеты 4 (еще 3 вида): фото шаг 5Конфеты 4 (еще 3 вида): фото шаг 6Конфеты 4 (еще 3 вида): фото шаг 7Конфеты 4 (еще 3 вида): фото шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

пики
01.12.2008 01:09
Ответить
Класс!!5+
mimi
01.12.2008 01:09
Ответить
сумасшедшие вкусняшки!
favila
01.12.2008 01:12
Ответить
Супер!!!555
sigma002
01.12.2008 01:12
Ответить
Обалденный труд, который уничтожается с неимоверной скоростью! 555555555555
bart
01.12.2008 01:13
Ответить
У меня просто нет слов потому что я хочу конфетку. 5+
bratyury
01.12.2008 01:12
Ответить
Вчера на ужин оставила без конфет... Пошёл я за штопором, просто с чаем не могу себе позволить уничтожить такую красоту.
lerik
01.12.2008 01:16
Ответить
Не могу пройти мимо такой красоты-вкусноты! Забираю! 555 И иду есть свой торт...
~hellargon~
01.12.2008 01:19
Ответить
просто кудесница! 5!
taldrik
01.12.2008 01:18
Ответить
опять вкусняшки! супер 5+
челночок
01.12.2008 01:20
Ответить
Спасибо! :-) sigma002,даже быстрее,чем я могла предположить:-) bratyury ,Юра,много сладкого то не ешь... :-) mimi,Мариш,а ведь могла попробовать ;-)
irina-kolyshkova
01.12.2008 01:29
Ответить
просто бесподобно 5
mara
01.12.2008 01:38
Ответить
очередной шедевр. 5
миндалька
01.12.2008 01:41
Ответить
Какая Вы молодец! Это ж надо такую красоту сотворить!555555555555
манюша
01.12.2008 01:47
Ответить
Всё красивое и вкусное уничтожается с неимоверной скоростью. 55555555555555555555555555555
schrek49
01.12.2008 01:51
Ответить
привет челночек Ната сладкая женщина снимаю шляпу 5555хоть на тебя посмотреть хоть на твою работу одно удовольствие
alinabel
01.12.2008 02:05
Ответить
Не смогла пройти мимо - только 5+!
nira60
01.12.2008 02:11
Ответить
Наташа, у меня слов нет!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Я восхищена!!!!!!!!!!!!! Надо к Ноому году сесть и приготовить всем такие конфетки в подарок, у меня уже голова кругом, то подарить друзьям. Решила каждой семье торт приготовлю. а можно еще и конфетками порадовать! Наташенька, СПАСИБО!ОТЛИЧНО!
for_ever
01.12.2008 02:22
Ответить
Изумительно, как всегда!!!! 5555555555+++++++++++++++5555555555555555
Nathalya
01.12.2008 02:26
Ответить
5, облизываюсь....
челночок
01.12.2008 02:25
Ответить
Спасибо всем за отзывы!:-))) Ириш,попробуй!Точно не пожалеешь!
alice_catty
01.12.2008 02:34
Ответить
Наталья ЮВЕЛИР-КОНДИТЕР нашего сайта!!! :) блеск!эээх я такое не осилю :(
veka
01.12.2008 02:41
Ответить
отличный вариант 5+++
челночок
01.12.2008 02:43
Ответить
Да СОВСЕМ это не сложно!То есть АБСОЛЮТНО!!! :-)))
christymar
01.12.2008 02:46
Ответить
ОТКРЫВАЙ ФАБРИКУ,БУДУ ДЕЛАТЬ ЗАКАЗЫ,555
варуник
01.12.2008 03:00
Ответить
Класс конечно!
челночок
01.12.2008 03:06
Ответить
christymar,спонсора уже ищу! :-)))
kryuchkova
01.12.2008 03:08
Ответить
Супер!!! 5+
кыш
01.12.2008 03:48
Ответить
Замечательные конфетки! Особенно с творожной начинкой понравились.:)
алёнушка777
01.12.2008 04:11
Ответить
Шедевр на шедевре мягко говоря,Наташа я буду стараться и "отчитаюсь" через чуть дней,55555
irina75
01.12.2008 04:16
Ответить
Наташа как всегда ,отменные конфеты!!!!! красота 5555!!!
челночок
01.12.2008 04:23
Ответить
Аленчик,я в тебе уверена! Ириша,спасибо! Спасибо всем за отзывы!Пусть вам будет вкусно! :-)))
maj4ik
01.12.2008 06:20
Ответить
Наташ, как всегда великолепно!!!!! 555
arai
01.12.2008 08:09
Ответить
нет слов, спасибо 5555555555+
nikachka
01.12.2008 12:14
Ответить
какая вкуснота!!! шикарно очень!!!
vega
01.12.2008 13:12
Ответить
5+ Опять нет слов. Красота.
swallow50
01.12.2008 13:40
Ответить
СУПЕР! СУПЕР! СУПЕР! Восхищена!!!55555555555555555
миска
01.12.2008 14:53
Ответить
сколько трудолюбия и терпения!
ketico
01.12.2008 15:40
Ответить
5++++++++++
wany05
01.12.2008 17:30
Ответить
Нет слов....проглотила со слюной!!!!Наташ, ты умничка!!!!
кисюля
01.12.2008 21:30
Ответить
Бесподобные конфетки 5+++++
fraut
01.12.2008 22:02
Ответить
Наташа!!! это невозможно просто так ручками сделать, не отличить от фабричных. Срочно открывай свою кондитерскую и от покупателей не отобьёшься;):) ПЯТЬ!!!!!!!!!!
sherta
01.12.2008 22:14
Ответить
Наташа, за каждый вид конфет по 100!
челночок
01.12.2008 22:37
Ответить
СПАСИБО!!! :-))))))))))))))))))))
matanya
02.12.2008 00:24
Ответить
Ой,у меня так не получится,а вот попробовать такие конфетки очень даже хочется. Прекрасный рецепт, выполнен с душой и любовью. 55555555555555
zev
02.12.2008 00:54
Ответить
Какая же ты умница, Наталюша! Бесподобно все, что ты творишь!
челночок
02.12.2008 01:11
Ответить
Спасибо,мои хорошие! :-)))
Ответить
как всегда -бесподобно! 5+++++
jelena_73
02.12.2008 14:06
Ответить
Вы молодец!!!!!!!!
sawa65
02.12.2008 18:13
Ответить
Натуль,просто словами не выссказать.Какую красоту придумала!55555555555
Ответить
Ваши конфеты просто оболденные, даже мой принтер слюной подавился и зажевал бумагу так что без помощи сына мне с ним не справится. 5+++++ :)
челночок
05.12.2008 02:07
Ответить
СПАСИБО! :-))) Светуль,научишься и будешь круче! :-)
oksana malzew
07.12.2008 03:47
Ответить
5+!!!
gerd@
07.12.2008 21:22
Ответить
Подскажите,пожалуйста,что такое КАЛУА? Спасибо.
челночок
08.12.2008 02:04
Ответить
gerd@ , Калуа-это мексиканский кофейный ликер
машенька-84-
29.12.2008 10:44
Ответить
Как всегда очень апетитно.5.
panama
14.01.2009 02:13
Ответить
Просто ОБАЛДЕННО 5+++!
милочка 2703
08.02.2009 01:19
Ответить
ПРОСТО СУПЕР!!!!!!!!!!!!!!! НАТАША ВЫ ВОЛШЕБНИЦА!!!!! РУКИ ЗОЛОТЫЕ!!!5+5+5+5+5+5+5+5+5+5+5+5+5+5+5+5+5+5+
allaalla
15.02.2009 14:40
Ответить
Красота...молодец Забираю 5+
тиола
01.03.2009 13:30
Ответить
Наташа! Ну знать не знала, что это готовится дома и может быть вкусным. Мне Ира 60 подсказала! Спасибо! Сделаю!
sss5
15.09.2009 02:49
Ответить
Вы такая молодец.Спасибо за рецепт.555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.7081708586105581.0119
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели