Конфеты 4 (еще 3 вида)

Фото к рецепту: Конфеты 4 (еще 3 вида)

Ингредиенты

  • конфетки "тропические":
  • сливки 33%-80 мл.
  • корица-1/4 ч.л.
  • сахар-50 гр
  • кокосовая стружка-5 ст.л.
  • сироп monin(лайм джус)-1 ст.л.
  • шоколад для глазирования
  • конфетки шоколадно-.творожные:
  • творог 18%-40 гр
  • сливки 33%-1 ст.л.
  • сахарная пудра-150 гр
  • какао-1 ч.л.
  • шоколад черный-50 гр
  • масло сливочное-1 ст.л.
  • шоколад для глазирования
  • конфетки кофейно-фисташковые:
  • сахар-60 гр
  • сливки 33%-45гр
  • зефир со вкусом крем-брюлле-2 половинки
  • калуа-2 ст.л.
  • шоколад черный-50 гр
  • небольшая горстка фисташек в массу
  • 12 цельных ядер-внутрь
  • 12 цельных ядер-для декора
  • шоколад для глазирования

Пошаговый рецепт приготовления

КОНФЕТКИ "ТРОПИЧЕСКИЕ"

Сливки с корицей довести до кипения,всыпать смесь кокоса с сахаром,влить сироп и уваривать после закипания в течение 10 минут,часто помешивая,до загустения.

Готовую массу вылить в емкость,застеленную пленкой или фольгой.Охлаждать не менее часа в холодильнике!Подзастывший пласт порезать на порции.Заглазировать белым шоколадом и украсить сеточкой черного.

Из этого кол-ва у меня получилось 6 конфет,но больших.Лучше сделать больше по кол-ву,но помельче :-)

КОНФЕТКИ ШОКОЛАДНО-...ТВОРОЖНЫЕ

Необычно,нежно.И никто не определит,что в состав входит творог! :-)

Творог+сливки+сахарная пудра+какао---перемешать до однородности.

Шоколад+сливочное масло---растопить на водяной бане.Добавить немного творожной массы,перемешать и соединить с оставшейся.Взбивать до получения однородной консистенции.

Выложить в емкость и охлаждать в холодильнике не меньше часа.Нарезать на порции(у меня треугольники).Заглазировать черным шоколадом и сделать полоски белым.

Из этого кол-ва продуктов у меня получилось 14 конфеток.Последние 2 сделала круглой формы.

КОНФЕТКИ КОФЕЙНО-ФИСТАШКОВЫЕ

Сливки+сахар---кипятить в течение 5 минут до светло-карамельного цвета.Снять с огня,добавить шоколад,перемешать до полного его растворения.

Добавить мелко порезанный зефир,влить Калуа и взбить до однородности.Перемешать с мелко-мелко рубленными фисташками.

Поделить на равные порции.Внутрь каждой положить по одному орешку и сформовать мини батончики.

Хорошо охладить.Заглазировать черным шоколадом.Пока шоколад не застыл,закрепить фисташки.Украсить полосками белого шоколада по краям.

Из этого кол-ва продуктов у меня получилось 12 конфеток.Они получаются довольно плотными и очень вкусными,впрочем,как и остальные!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта


5.04.7081708586105581.0119
челночок

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
119  человек оценили
Сохранить рецепт
147 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
пики
01.12.2008 01:09

Класс!!5+

mimi
01.12.2008 01:09

сумасшедшие вкусняшки!

favila
01.12.2008 01:12

Супер!!!555

sigma002
01.12.2008 01:12

Обалденный труд, который уничтожается с неимоверной скоростью! 555555555555

bart
01.12.2008 01:13

У меня просто нет слов потому что я хочу конфетку. 5+

bratyury
01.12.2008 01:12

Вчера на ужин оставила без конфет... Пошёл я за штопором, просто с чаем не могу себе позволить уничтожить такую красоту.

lerik
01.12.2008 01:16

Не могу пройти мимо такой красоты-вкусноты! Забираю! 555 И иду есть свой торт...

~hellargon~

просто кудесница! 5!

taldrik
01.12.2008 01:18

опять вкусняшки! супер 5+

челночок

Спасибо! :-) sigma002,даже быстрее,чем я могла предположить:-) bratyury ,Юра,много сладкого то не ешь... :-) mimi,Мариш,а ведь могла попробовать ;-)

irina-kolyshkova

просто бесподобно 5

mara
01.12.2008 01:38

очередной шедевр. 5

миндалька

Какая Вы молодец! Это ж надо такую красоту сотворить!555555555555

манюша

Всё красивое и вкусное уничтожается с неимоверной скоростью. 55555555555555555555555555555

schrek49
01.12.2008 01:51

привет челночек Ната сладкая женщина снимаю шляпу 5555хоть на тебя посмотреть хоть на твою работу одно удовольствие

alinabel
01.12.2008 02:05

Не смогла пройти мимо - только 5+!

nira60
01.12.2008 02:11

Наташа, у меня слов нет!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Я восхищена!!!!!!!!!!!!! Надо к Ноому году сесть и приготовить всем такие конфетки в подарок, у меня уже голова кругом, то подарить друзьям. Решила каждой семье торт приготовлю. а можно еще и конфетками порадовать! Наташенька, СПАСИБО!ОТЛИЧНО!

for_ever
01.12.2008 02:22

Изумительно, как всегда!!!! 5555555555+++++++++++++++5555555555555555

Nathalya
01.12.2008 02:26

5, облизываюсь....

челночок

Спасибо всем за отзывы!:-))) Ириш,попробуй!Точно не пожалеешь!

alice_catty

Наталья ЮВЕЛИР-КОНДИТЕР нашего сайта!!! :) блеск!эээх я такое не осилю :(

veka
01.12.2008 02:41

отличный вариант 5+++

челночок

Да СОВСЕМ это не сложно!То есть АБСОЛЮТНО!!! :-)))

christymar

ОТКРЫВАЙ ФАБРИКУ,БУДУ ДЕЛАТЬ ЗАКАЗЫ,555

варуник

Класс конечно!

челночок

christymar,спонсора уже ищу! :-)))

kryuchkova

Супер!!! 5+

кыш
01.12.2008 03:48

Замечательные конфетки! Особенно с творожной начинкой понравились.:)

алёнушка777

Шедевр на шедевре мягко говоря,Наташа я буду стараться и "отчитаюсь" через чуть дней,55555

irina75
01.12.2008 04:16

Наташа как всегда ,отменные конфеты!!!!! красота 5555!!!

челночок

Аленчик,я в тебе уверена! Ириша,спасибо! Спасибо всем за отзывы!Пусть вам будет вкусно! :-)))

maj4ik
01.12.2008 06:20

Наташ, как всегда великолепно!!!!! 555

arai
01.12.2008 08:09

нет слов, спасибо 5555555555+

nikachka
01.12.2008 12:14

какая вкуснота!!! шикарно очень!!!

vega
01.12.2008 13:12

5+ Опять нет слов. Красота.

swallow50

СУПЕР! СУПЕР! СУПЕР! Восхищена!!!55555555555555555

миска

сколько трудолюбия и терпения!

ketico
01.12.2008 15:40

5++++++++++

wany05
01.12.2008 17:30

Нет слов....проглотила со слюной!!!!Наташ, ты умничка!!!!

кисюля

Бесподобные конфетки 5+++++

fraut
01.12.2008 22:02

Наташа!!! это невозможно просто так ручками сделать, не отличить от фабричных. Срочно открывай свою кондитерскую и от покупателей не отобьёшься;):) ПЯТЬ!!!!!!!!!!

sherta
01.12.2008 22:14

Наташа, за каждый вид конфет по 100!

челночок

СПАСИБО!!! :-))))))))))))))))))))

matanya
02.12.2008 00:24

Ой,у меня так не получится,а вот попробовать такие конфетки очень даже хочется. Прекрасный рецепт, выполнен с душой и любовью. 55555555555555

zev
02.12.2008 00:54

Какая же ты умница, Наталюша! Бесподобно все, что ты творишь!

челночок

Спасибо,мои хорошие! :-)))

сладкая мамочка

как всегда -бесподобно! 5+++++

jelena_73

Вы молодец!!!!!!!!

sawa65
02.12.2008 18:13

Натуль,просто словами не выссказать.Какую красоту придумала!55555555555

наталия владимировна

Ваши конфеты просто оболденные, даже мой принтер слюной подавился и зажевал бумагу так что без помощи сына мне с ним не справится. 5+++++ :)

челночок

СПАСИБО! :-))) Светуль,научишься и будешь круче! :-)

oksana malzew

5+!!!

gerd@
07.12.2008 21:22

Подскажите,пожалуйста,что такое КАЛУА? Спасибо.

челночок

gerd@ , Калуа-это мексиканский кофейный ликер

машенька-84-

Как всегда очень апетитно.5.

panama
14.01.2009 02:13

Просто ОБАЛДЕННО 5+++!

милочка 2703

ПРОСТО СУПЕР!!!!!!!!!!!!!!! НАТАША ВЫ ВОЛШЕБНИЦА!!!!! РУКИ ЗОЛОТЫЕ!!!5+5+5+5+5+5+5+5+5+5+5+5+5+5+5+5+5+5+

allaalla
15.02.2009 14:40

Красота...молодец Забираю 5+

тиола

Наташа! Ну знать не знала, что это готовится дома и может быть вкусным. Мне Ира 60 подсказала! Спасибо! Сделаю!

sss5
15.09.2009 02:49

Вы такая молодец.Спасибо за рецепт.555555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты