Душистый яблочный пирог
Насладитесь восхитительным душистым яблочным пирогом с тестом из муки, яйца и сливочного масла. Начинка из крупных яблок, сахара и миндальной стружки!
Продукты
- тесто: 200 г муки, 1 пакетик разрыхлителя, 1 яйцо, щепотка соли, 150 г творога, 75 г слив. масла, 50 мл сливок
- начинка: 3 крупных яблока, 200 г сахара, 150 г миндальной стружки
Пошаговый способ приготовления
Муку, разрыхлитель просеять горкой на раб. поверхность, сделать в центре углубление, влить яйцо, сливки, добавить творог, нарезанное мелкими кусочками слив. масло, руки посыпать мукой и быстро замесить тесто.
Тесто раскатать на противень примерно 25*25 см.
Яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать дольками и выложить на тесто.
В сковороде, постоянно помешивая карамелизовать миндаль с сахаром, чтобы сахар прилип к орехам в виде крошки.
Разложить получившуюся массу на яблоки.
Запекать при t 170 град. около 40 мин.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
34 человек оценили
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 12
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5226
Понравилось: 34
Автор: oktjabrenok
Создан: 01 декабря 2008, 00:45
Комментарии
01 декабря 2008, 00:49
01 декабря 2008, 01:32
01 декабря 2008, 01:47
01 декабря 2008, 02:07
01 декабря 2008, 02:19
01 декабря 2008, 12:19
01 декабря 2008, 21:28
02 декабря 2008, 05:02
04 декабря 2008, 16:31
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти