Бутербродный торт с сельдью
Насладитесь бутербродным тортом с сельдью на домашнем хлебе, с маслом, икорным салатом, зелёным луком и специями. Вкусный праздник на вашем столе!
Продукты
- 3 куска домашнего хлеба толщиной 1 см. (пекла сама)
- сельдь - 100 г
- масло сливочное - 100 г
- икорный салат - 50 г (у нас продаётся такой салат, а попросту смесь мелкой икры, майонеза и лука)
- лук зеленый - пол-пучка
- перец молотый, горчица и специи
- 50 г рыбного или лукового бульона для пропитки коржей
Пошаговый способ приготовления
Разделать сельдь на чистое филе, мелко измельчить (порубить или пропустить через мясорубку). К измельченной сельди добавить размягченное масло, перец и взбить. Для остроты к сельди можно добавить горчицу или другие специи по вкусу.
С хлеба срезать корки.
Пропитать коржи бульоном.
Смазать их селедочной массой и укложить друг на друга. Верхний пласт смазать икорным салатом. Мелко нарезанным луком присыпать боковую поверхность. украсить по вкусу.
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
46 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
30 ноября 2008, 22:48
30 ноября 2008, 22:49
30 ноября 2008, 22:48
30 ноября 2008, 22:53
30 ноября 2008, 22:53
30 ноября 2008, 23:00
30 ноября 2008, 23:38
30 ноября 2008, 23:44
01 декабря 2008, 00:05
01 декабря 2008, 00:23
01 декабря 2008, 00:28
01 декабря 2008, 14:59
01 декабря 2008, 20:46
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти