Оладьи из кефира
Попробуйте вкусные оладьи из кефира! Легкий рецепт с кефиром, мукой, яйцом, сахаром, солью и содой. Готовьте на растительном масле для идеального вкуса!
Пошаговый рецепт приготовления
Смешиваете муку, кефир, яйцо, соду, добавляете по вкусу сахар и соль ( я добавляю 3 чайные ложки сахара и на кончике ложки соль). Тесто должно получиться достаточно густым, чтоб не растекалось по скороводе.
Хорошо разогреваете скороводку с растительным маслом (масла должно быть довольно много чтоб они прожарились)
На маленьком огне жарите с обеих сторон оладушки. Тесто я выливаю столовой ложкой чтоб получались одинаковые одальи.
Прияного аппетита!
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Сода добавляется чтоб оладьи были пышными, можно без нее