Фото к рецепту: Чеснок..... и только чеснок

Шведская

40 мин.

10

Не определен

16814

90

142

29 ноября 2008, 15:15

Ингредиенты

  • чеснок - 3 головки
  • соус:
  • мед - 2 ст.л. (в рецепте стоит липовый,но у нас не бывает такой.воспользовалась эвкалиптовым.)
  • оливковое масло - 70 мл. (нет оливкового-замените на любое другое- будет не хуже)
  • бальзамический уксус - 3 ст.л.
  • розмарин - 2 веточки (можно и сухим воспользоваться,как советовала виктория.)
  • соль и черный молотый перец (берете столько,как вам нравится .соус можно сделать слаже или более соленый.кто как любит.тоже самое касается и перца.можно больше -а можно и меньше. )

Пошаговый рецепт приготовления

Попробовала вчера на день рождения мужа сделать такой чесночок,за что большая благодарность за этот рецепт Виктории (ra999).Все гости были в восторге. Правда я его немножко переделала под свой вкус,но не испортила.

Головки чеснока почистить,сняв верхнюю оболочку чеснока и разделить на зубчики.Но с зубчиков шкурку не надо снимать.

Приготовить соус.

Листики с веточек розмарина оборвать и добавить к соусу.

Залить зубчики чеснока соусом и дать настояться пару часиков.(В принципе,настаивать тоже не обязательно,если нет времени.Просто у меня так получилось и думаю хуже не стало.)

Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.Накрывать не надо!!!! Все. Безумно вкусно.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Чеснок..... и только чеснок: фото шаг 1Чеснок..... и только чеснок: фото шаг 2Чеснок..... и только чеснок: фото шаг 3Чеснок..... и только чеснок: фото шаг 4Чеснок..... и только чеснок: фото шаг 5Чеснок..... и только чеснок: фото шаг 6

Дополнительная информация

Для Танюши (bart ) и всех,кто не любит запах чеснока - запаха нет !!!! ПОПРОБУЙТЕ!!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

telegnoosik
29.11.2008 15:20
Ответить
спасибо
luba5
29.11.2008 15:23
Ответить
Беру на заметку!555!;)
гетьмановна
29.11.2008 15:31
Ответить
Как здорово!Это же такая намазочка!Мари!5555555555555555555
katerinka.kz
29.11.2008 15:32
Ответить
Интересненько.... и подать можно много к чему! 5
mari2020
29.11.2008 15:32
Ответить
Раечка,это больше не как намазочка,а как закусочка.Взять зубчик в ручки и выдавить содержимое в ротик.Как орешки!!!!Только мягенькие.
ночка
29.11.2008 15:35
Ответить
Никогда не думала, что чеснок может так аппетитно выглядеть, как у тебя на фото! 555! а чесночек замечательный на вкус, пробовала.
mimi
29.11.2008 15:36
Ответить
Это божественно! И Танюша,сидя рядом, очень загорелась твоим рецептом! Только 5!
taldrik
29.11.2008 15:39
Ответить
здорово! 5
fialka1
29.11.2008 15:40
Ответить
Cуппер!5555555555+++++++
mari2020
29.11.2008 15:42
Ответить
Мариш,а я переживала,заглянет ли она сюда вообще.Ведь только слово "чеснок" у нее уже всю охоту отбивает.
denise
29.11.2008 15:44
Ответить
Пятёрка !!!
marysia1
29.11.2008 15:50
Ответить
Я все искала рецепт консервированного чеснока но чеснок в таком исполнении думаю что даже и пооригинальнее. ПОпробуем! Спасибо!5555555
пуп-сик
29.11.2008 15:54
Ответить
А я сегодня готовила такой чесночек:) Очень-очень понравилось:)
ats2230 309 05
29.11.2008 15:56
Ответить
я хочу такое сделать сегодня!не откладывая на завтра!Спасибо!5
пуп-сик
29.11.2008 15:58
Ответить
Пятерки всем!
veka
29.11.2008 15:59
Ответить
Отлично-сейчас и попробую 5+++
dushka71
29.11.2008 16:03
Ответить
Какой неожиданный чеснок!!! Большое спасибо за рецепт,беру на заметку!5555555555!
sherta
29.11.2008 16:09
Ответить
Я про зепеченый часнок слышала в какой-то передаче, но никак не решусь попробовать. У вас очень аппетитно выглядит. Все-таки надо попробовать как нибудь. 5.
nira60
29.11.2008 16:23
Ответить
Аппетитно! Спасибо и автору и исполнителю! Отлично!
змейка
29.11.2008 16:24
Ответить
Маришка, я готовила такой чесночек по рецепту Вики. Очень вкусно получается:) Все-таки хорошо, когда Кулинары выставляют варианты по рецептам нашего сайта. Вон сколько новых поклонников у блюда прибавилось;)
lanarad
29.11.2008 16:24
Ответить
Бегу в магазин за культурой!!! Проняло, ухватило и не отпустит, пока не попробую этот деликатес! 5+!
mari2020
29.11.2008 16:24
Ответить
Наташенька,я поэтому и выставила.Уж очень вкусно. :)
ленабонд
29.11.2008 16:33
Ответить
ой как интересно!!!55!!
ната777
29.11.2008 16:48
Ответить
Не сомневаюсь, что вкусно. 5.
искож
29.11.2008 16:58
Ответить
Здорово !!!!5+++.С Уважением.
lola45
29.11.2008 17:00
Ответить
Чудесный рецепт! Огромадное спасибо!!!!!!!
bart
29.11.2008 17:16
Ответить
Мариночка! Отправила гостью,бегом в твой чеснок ринулась,пока обеденный перерыв не закончился. А вкус?На вкус-то что получается? Я ж не только запах фи фи но и вкус.......Тебе огромнейшая пятерка от меня лично,причем с плюсом.
mari2020
29.11.2008 17:21
Ответить
Танюш,вкус очень приятный.Кисло -сладко-соленый.Ты солью и перцем его можешь под себя регулировать.Это кто как любит.Танюш,но очень вкусно.
elitna
29.11.2008 17:37
Ответить
высший класс!5+:)
l@r@kroft
29.11.2008 17:41
Ответить
СУПЕР !!!!!!!!! :)
mari2020
29.11.2008 18:00
Ответить
Спасибо всем за отзывы. :)
lorxen1
29.11.2008 18:11
Ответить
Марина,вот благодаря Veka,увидела такой интересный чесночок,надо будет попробовать,уверена,что вкусно--5+++
for_ever
29.11.2008 19:03
Ответить
Марина, мне тоже очень понравился рецепт!!!!!!! Никогда не слышала о таком чесночке!!!! Забираю, обязательно приготовлю!!! Ещё б маринованный попробовать сделать, рецепт взяла, но руки никак не доходят!!!!! А тебе - 100 баллов!!!!!!!!
чара
29.11.2008 19:53
Ответить
Обожаю чеснок! Забрала с благодарностью! 5
fraut
29.11.2008 20:21
Ответить
Мариночка!!! буду пробовать, возможно сегодня. пять!!!!!
mamuka
29.11.2008 21:10
Ответить
Спасибочки!!!Забрала и попробую сделать.555555555!
irina75
29.11.2008 21:33
Ответить
Видела этот рецепт у Вики и забрала на потом,нет попробую на днях обязательно.....Марин а тебе огромная 5+!!!
фаерс
30.11.2008 00:53
Ответить
А я в нерешительности, но за ради такой красоты, может изображу на Новый год. Фото изумительное получилось!
darinap
30.11.2008 01:35
Ответить
Выглядит очень красиво, да и чеснока у меня мнооого, только вдруг не понравится ни кому:( А, вам, Марина, 5!
mari2020
30.11.2008 01:45
Ответить
darinap,а вы попробуйте.У меня его ели даже те,кто не ест чеснок.Кстати, я тоже не большой любитель сырого чеснока,а вот этот ела.Очень вкусно.
nir
30.11.2008 01:47
Ответить
Жаль,что Mari2020,не рекомендовала с чем употреблять сие божественное блюдо!!!Но я,догадываюсь!:)
mari2020
30.11.2008 02:02
Ответить
Денис,я и не сомневалась,что вы догадаетесь. Да-да,именно с тем,о чем вы подумали! :)
кыш
30.11.2008 06:45
Ответить
Замечательный рецепт!
makakulja
30.11.2008 07:40
Ответить
Интересно! Попробуем, спасибо. 5!
ra999
30.11.2008 11:47
Ответить
!!!!!!!! КАк здорово в твоем исполнении :-) и ТАК здорово видеть, что не пропадают наши труды и беспокойства -! :-))) Тебе 55555555555 с любoвью
кисюля
30.11.2008 11:55
Ответить
Чудесный чесночек получился 5!!!
mari2020
30.11.2008 12:09
Ответить
Вика,спасибо.:)
ketico
30.11.2008 15:54
Ответить
5++++
vega
30.11.2008 23:34
Ответить
5+ Очень люблю чеснок. Такой сделаю обязательно.
nir
01.12.2008 01:19
Ответить
Так я,и знал!!!!Правда вкусно!:)
mari2020
01.12.2008 01:36
Ответить
Еше как!!!! :)
blonda
01.12.2008 13:43
Ответить
уже заариновала)спасибо вам555555!
mari2020
01.12.2008 15:44
Ответить
пожалуйста и на здоровье.
буба
07.12.2008 04:11
Ответить
Мари!Я вашему вкусу доверяю целиком и полностью,поэтому этот чесночек приготовлю ОБЯЗАТЕЛЬНО!!!Спасибо!5,конечно.
Фруша
11.12.2008 17:13
Ответить
Никогда не слышала о таком чесночке..пожалуй сегодян попробую приготовить.Мы любим чеснок.СПАСИБО за рецепт!!Забрала.
80985090831
13.12.2008 23:08
Ответить
СУПЕР ПЯТЬ.
irina90-60-90
26.12.2008 16:24
Ответить
ОЧЕНЬ люлю чеснок:) Мариночка!СПАСИБО! С НАСТУПАЮЩИМ:)
mari2020
26.12.2008 16:35
Ответить
Ирочка,пожалуйста.И тебя с наступающим Новым годом!
pinkflamingo1962
26.12.2008 22:15
Ответить
Просто супер.Будем пробовать,чесночок-это вещ!5555555
obzor-06
28.12.2008 12:28
Ответить
- Завтрак съешь сам,обед раздели с другом, ужин отдай врагу! - Товарщь генерал, можно я буду вашим врагом? - Можно, расстрелять. Итак.Буду пробовать. Написано толково, осталось исполнить. С Уважением. С наступающим. Niko
машенька-84-
29.12.2008 23:06
Ответить
Отлично приготовлено.5.
василёк
07.01.2009 20:51
Ответить
Есть вопросик - можно заменить бальзамический уксус яблочным домашним? А за рецепт 5+!
mari2020
07.01.2009 21:06
Ответить
Василёк,вообще то это не одно и то же,но попробуйте.Сделайте для начала небольшое колличество.
sashyshecheka
11.01.2009 23:32
Ответить
Это что то интересное )) надо попробовать 5+++
panama
19.01.2009 03:58
Ответить
Рецепт хотелось снчала испробовать, потом оценить. Очень понравился чесночек!Спасибо большое за рецепт! Suuuuuuuuuрer gut! 5+!!!
ionka
20.01.2009 01:51
Ответить
а у меня в холодильнике чеснок пропадает, купила, по-случаю аж киллограм... теперь попробуем и оценим ;)
strelec148
24.01.2009 14:53
Ответить
Потрясающе!!! чеснок обожаю в зубчиках приготовленный...в плове...делаю паштет из фасоли по-тоскански с печеным чесночком...вкусно!!! и так попробую...спасибо! 5!
башури
25.01.2009 00:27
Ответить
Сразу возникает желание сделать.Маленькая ремарка-на фото у вас не базилик.
mari2020
25.01.2009 01:25
Ответить
Для башури. Большое вам спасибо. Конечно же это розмарин.Это я автоматически ошиблась. Попрошу модератора исправить. Еще раз большое спасибо вам.
башури
25.01.2009 01:57
Ответить
Для маri2020.Всегда рада.В нашей семье чеснок-это жизнь.Мой папа всегда шутил,что я его только в чай не добавляю.А муж-араб,поэтому такие блюда-это жизнь и ее продолжение..........
mari2020
25.01.2009 02:14
Ответить
На здоровье вам :)
shagane
25.01.2009 18:04
Ответить
спасибочки обязательно попробую
dashka84
27.01.2009 16:26
Ответить
Попробуем! 5!
michel
13.02.2009 02:01
Ответить
дерьмо 1
mari2020
13.02.2009 17:50
Ответить
michel ,это вы о себе?
пчёлка-майя
16.02.2009 04:19
Ответить
ОЧЕНЬ ХОРОШИЙ РЕЦЕПТ!!!СПАСИБО!5+5+5+:)
тиола
17.02.2009 19:52
Ответить
Наконец-то я нашла рецепт чеснока. Спасибо за подробное и внятное описание. Мне это по душе.
julivo
22.02.2009 03:53
Ответить
Забираю 5!
tandik@mail.ru
27.02.2009 00:56
Ответить
Интересно Беру 5
a_l
02.03.2009 02:18
Ответить
Даже при всей моей нелюбви к чесноку - почти все сьела сама! :) 5!!!
mari2020
02.03.2009 02:23
Ответить
Здорово.Рада,что понравилось. Это надо,чтобы Танюша bart прочла. Она самая нелюбительница чеснока на сайте.
futuremen
10.04.2009 07:12
Ответить
Отлично
lena62
20.04.2009 05:06
Ответить
здорого ! я чеснок добваляю в плов и когда курку целиком в духовке зпаекаю ( я имею в виду не очиценные зубчики или прямо всю головку) , а вот как самостоятельный гарнир ниразу не пробовала - попробую одязательно !!!!!:)
двоечка
30.05.2009 04:33
Ответить
Рецепт супер! 5! Но у меня, почему-то, чесночинки получились наполовину пустыми, хотя делала все по строго по рецепту. Не знаете, в чем причина?
mari2020
30.05.2009 12:24
Ответить
для 2222222222. Я могу предположить только одно.Все зависит от чеснока. У меня был чеснок с крупными дольками. Для него видно этого времени было достаточно. А если дольки меньше,наверное,надо было бы немного уменьшить время. Но в принципе,это естественно.Ведь чеснок как бы уваривается,упекается.... :)
skljanka
16.06.2009 00:06
Ответить
спасибо! нам очень понравился!
mari2020
16.06.2009 00:39
Ответить
на здоровье!!!!!:)
slava-k
09.08.2009 18:09
Ответить
Читала и глотала слюнки,буду срочно готовить!5+++++++++
olkastar
23.10.2009 05:35
Ответить
spasibo! klass! 5+ :)
nestan11
13.11.2009 13:41
Ответить
ух!!! я такое как то ела)))) 5++++++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.7258412150595311.0142
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели