Попробовала вчера на день рождения мужа сделать такой чесночок, за что большая благодарность за этот рецепт Виктории (ra999). Все гости были в восторге. Правда я его немножко переделала под свой вкус, но не испортила.
Головки чеснока почистить, сняв верхнюю оболочку чеснока и разделить на зубчики, но с зубчиков шкурку не надо снимать.
Приготовить соус.
Листики с веточек розмарина оборвать и добавить к соусу.
Залить зубчики чеснока соусом и дать настояться пару часиков. (В принципе, настаивать тоже не обязательно, если нет времени. Просто у меня так получилось и думаю хуже не стало.)
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.
Я про зепеченый часнок слышала в какой-то передаче, но никак не решусь попробовать. У вас очень аппетитно выглядит. Все-таки надо попробовать как нибудь. 5.
Маришка, я готовила такой чесночек по рецепту Вики. Очень вкусно получается Все-таки хорошо, когда Кулинары выставляют варианты по рецептам нашего сайта. Вон сколько новых поклонников у блюда прибавилось
Мариночка! Отправила гостью,бегом в твой чеснок ринулась,пока обеденный перерыв не закончился. А вкус?На вкус-то что получается? Я ж не только запах фи фи но и вкус.......Тебе огромнейшая пятерка от меня лично,причем с плюсом.
Марина, мне тоже очень понравился рецепт!!!!!!! Никогда не слышала о таком чесночке!!!! Забираю, обязательно приготовлю!!! Ещё б маринованный попробовать сделать, рецепт взяла, но руки никак не доходят!!!!! А тебе - 100 баллов!!!!!!!!
- Завтрак съешь сам,обед раздели с другом, ужин отдай врагу! - Товарщь генерал, можно я буду вашим врагом? - Можно, расстрелять.
Итак.Буду пробовать. Написано толково, осталось исполнить.
С Уважением.
С наступающим.
Niko
Потрясающе!!! чеснок обожаю в зубчиках приготовленный...в плове...делаю паштет из фасоли по-тоскански с печеным чесночком...вкусно!!! и так попробую...спасибо! 5!
Для маri2020.Всегда рада.В нашей семье чеснок-это жизнь.Мой папа всегда шутил,что я его только в чай не добавляю.А муж-араб,поэтому такие блюда-это жизнь и ее продолжение..........
здорого ! я чеснок добваляю в плов и когда курку целиком в духовке зпаекаю ( я имею в виду не очиценные зубчики или прямо всю головку) , а вот как самостоятельный гарнир ниразу не пробовала - попробую одязательно !!!!!
для 2222222222. Я могу предположить только одно.Все зависит от чеснока. У меня был чеснок с крупными дольками. Для него видно этого времени было достаточно. А если дольки меньше,наверное,надо было бы немного уменьшить время. Но в принципе,это естественно.Ведь чеснок как бы уваривается,упекается....
