Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Баварская сырная закуска к пиву

Насладитесь баварской сырной закуской к пиву! Рецепт с сыром камамбер, сливочным маслом, луком, паприкой и специями для идеального вечера.

Продукты

сыр камамбер - 250 г.
сливочное масло - 1 ст.л.
лук - 1 шт. (не очень большая)
паприка молотая - 1 ч.л.
соль
молотый черный перец (или смесь 4 перца)
пиво - 1 ст.л.
зеленый лук

Пошаговый способ приготовления

Сыр камамбер раскрошить вилкой и тщательно смешать с теплым сливочным маслом.

Репчатый лук очистить, вымыть и мелко нарубить.

Нарезанный репчатый лук добавить в сырный крем и хорошо перемешать. Приправить паприкой, солью и перцем, смешать с пивом и дать настояться при комнатной температуре.

Готовую сырную массу намазать на хлеб, посыпать нарезанным зеленым луком и подать со свежими овощами.

Сохраняй и поделись с друзьями

42 человек оценили

В избранное

14 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Немецкая

Время приготовления: 10 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9908

Понравилось: 42

Автор: ntv2001

Создан: 26 ноября 2008, 16:53

Каталоги: Другие холодные закуски Закуски Пиво

Дополнительная информация

Этакий вариант бутербродной массы для любителей сыра с плесенью. Если кто не любит остроту свежего лука, можно его ошпарить кипятком. Также по вкусу можно добавить зелень. Если не добавлять паприку, останется нежный сливочный цвет, который хорошо смотрится с зеленью.