Мясное рагу с бананами
Приготовьте мясное рагу с бананами! Вкусный рецепт с свининой, луком, томатами и ароматными специями. Идеально для сытного ужина!
Продукты
- ингредиенты :
- свинина без костей-500 г
- лук репчатый-4 луковицы,
- растительное масло-2-3 ст/л,
- томаты очищенные резанные-400 г
- морская соль,
- сахар-1 ч/л,
- карри-1 ложка,
- мускатный орех,
- 4 больших банана,
- сметана-100 г
- зелень петрушки.
Пошаговый способ приготовления
Способ приготовления:
В глубокой сковороде или утятнице разогреть растительное масло.
Мясо нарезать кусками, на сильном огне быстро обжарить до золотистой корочки. Огонь убавить
Лук нарезать кубиками, посыпать им мясо. Тушить пять минут.
Добавить помидоры.
Все по вкусу приправить солью, карри,мускатным орехом,сахаром.
Опять накрыть крышкой и тушить 1 час 15 минут. (Можно добавить водички, но я этого не делаю)
Бананы почистить, нарезать кусочками 3 см, добавить в рагу, закрыть крышкой и еще тушить 5 мин.
Заправить сметаной, посыпать петрушкой.
Сохраняй и поделись с друзьями
262 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
25 ноября 2008, 23:24
25 ноября 2008, 23:51
26 ноября 2008, 00:14
26 ноября 2008, 01:27
26 ноября 2008, 04:27
26 ноября 2008, 05:37
26 ноября 2008, 21:47
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти