Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Фаршированные зеленые помидорки

Попробуйте фаршированные зеленые помидорки с чесноком, сельдереем, солью и стручком перца. Вкусно и оригинально! Рецепт для особенного ужина.

Продукты

зеленые помидорки
чеснок
сельдерей
соль
стручек перца

Пошаговый способ приготовления

выращивала мелкие помидорки на подоконнике .солнце уже не то, перестали спеть. вспомнила ,как делала бабушка .

срезать крышечку и вынуть мякоть. мелко порубить. чеснок и сельдерей меленько порезать. все смешать и нафаршировать помидорки. залить холодным рассолом (1литр воды-1ст.л. соли) .добавить стручек перца по желанию .

Сохраняй и поделись с друзьями

386 человек оценили

В избранное

5 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4463

Понравилось: 386

Автор: leno4ka0406

Создан: 25 ноября 2008, 15:29

Каталоги: Другие холодные закуски Закуски

Помидоры зеленые я заливала горячим рассолом и стояла банка дня 2-3 (это уже от величины плодов).Главный ориентир - уходит яркая зелень , значит можно кушать.Леночка - молодец!Я делаю , но по другому и еще , а может перенести твой рецептик в группу "Консервируем сами".За рецепт ОТЛИЧНО!С Уважением.

sweta1

25 ноября 2008, 16:18

как интересно,5!

Nathalya

25 ноября 2008, 17:47

хороший рецепт, просто надо более подробно для тех, кто незнаком такой рецепт. 5

oliy09

25 ноября 2008, 22:02

Ах, как я люблю зеленые помидорчики!!!5555555

fialka1

26 ноября 2008, 02:16

Заберу я,попробую 555555555555!