Компот

Соленья и маринады

Слоёные пирожки с ветчиной и яйцом

Name: Слоёные пирожки с ветчиной и яйцом
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: тесто слоёное; ветчина; колбаса; отварная курица; яйца варёные; сыр плавленный; яйцо сырое

Приготовьте слоёные пирожки с ветчиной и яйцом! Рецепт прост: тесто, ветчина или курица, варёные яйца и сыр "Дружба". Вкусно и удобно!

Продукты

тесто слоеное - 500 г
ветчина - 250 г
яйцо вареное - 2 шт.
сыр плавленный - 150 г
яйцо сырое - 1 шт.

Пошаговый способ приготовления

Раскатать пласт слоёного теста до толщины 0,5 см. Разрезать на равные квадраты(10*10 см).Приготовить начинку: порезать ветчину(колбасу, курицу),яйца мелкими кубиками,добавить плавленный сыр. Всю эту смесь выложить в сковороду и на медленном огне доть сыру расплавиться, перемешать.Начинку немного остудить, выложить на кватратики теста, защипнуть противоположные края., поставить в тёплое место на 20 минут. Смазать яйцом и на 15-20 минут в духовку при 200 градусах.

Горячие особенно вкусны!

Сохраняй и поделись с друзьями

47 человек оценили

В избранное

23 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8829

Понравилось: 47

Рейтинг: 4.83 / 5 (оценок: 46)

Автор: petrovapv

Создан: 24 ноября 2008, 22:56

Каталоги: Выпечка Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

Дополнительная информация

Для начинки также можно использовать жареные шампиньоны с плавленным сыром. Благодаря сыру начинка получается сочной и не высыхает даже в открытых пирогах.