Слоёные пирожки с ветчиной и яйцом

Приготовьте слоёные пирожки с ветчиной и яйцом! Рецепт прост: тесто, ветчина или курица, варёные яйца и сыр "Дружба". Вкусно и удобно!

Фото к рецепту: Слоёные пирожки с ветчиной и яйцом

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 68.0 ккал
Белки: 6.0 г
Жиры: 5.0 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Раскатать пласт слоёного теста до толщины 0,5 см. Разрезать на равные квадраты(10*10 см).Приготовить начинку: порезать ветчину(колбасу, курицу),яйца мелкими кубиками,добавить плавленный сыр. Всю эту смесь выложить в сковороду и на медленном огне доть сыру расплавиться, перемешать.Начинку немного остудить, выложить на кватратики теста, защипнуть противоположные края., поставить в тёплое место на 20 минут. Смазать яйцом и на 15-20 минут в духовку при 200 градусах.

Горячие особенно вкусны!

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Для начинки также можно использовать жареные шампиньоны с плавленным сыром. Благодаря сыру начинка получается сочной и не высыхает даже в открытых пирогах.

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот расчет КБЖУ для указанных продуктов:

1. Слоёное тесто – 500 г

  • Калории (К): примерно 517 ккал на 100 г
  • Белки (Б): около 8 г на 100 г
  • Жиры (Ж): примерно 28 г на 100 г
  • Углеводы (У): около 55 г на 100 г

Итого:
Калории: 500 г × 5,17 = 2585 ккал
Белки: 500 г × 0,08 = 40 г
Жиры: 500 г × 0,28 = 140 г
Углеводы: 500 г × 0,55 = 275 г


2. Ветчина (или колбаса, или отварная курица) – 250 г

Для варианта с отварной курицей (более низкое содержание жиров):
- Калорий: около 165 ккал на 100 г
- Белки: 31 г на 100 г
- Жиры: 3 г на 100 г
- Углеводы: 0 г

Итого:
Калории: 250 г × 1.65 = 413 ккал
Белки: 250 г × 0,31 = 77,5 г
Жиры: 250 г × 0,03 = 7,5 г
Углеводы: 0 г


3. Варёные яйца – 2 шт. (около 50 г each)

  • Калории: 68 ккал на 1 яйцо (среднее)
  • Белки: 6 г
  • Жиры: 5 г

Итого (2 яйца):
Калории: 2 × 68 = 136 ккал
Белки: 2 × 6 = 12 г
Жиры: 2 × 5 = 10 г


4. Плавленый сыр "Дружба" – 150 г

  • Калории: примерно 245 ккал на 100 г
  • Белки: 13 г на 100 г
  • Жиры: 20 г на 100 г
  • Углеводы: 3 г на 100 г

Итого:
Калории: 150 г × 2,45 = 368 ккал
Белки: 150 г × 0,13 = 19,5 г
Жиры: 150 г × 0,20 = 30 г
Углеводы: 150 г × 0,03 = 4,5 г


5. Сырое яйцо – 1 шт. (50 г)

  • Калории: 68 ккал
  • Белки: 6 г
  • Жиры: 5 г

Общий итог:

ПоказательЗначение
Калории (К)2585 + 413 + 136 + 368 + 68 = 3570 ккал
Белки (Б)40 + 77.5 + 12 + 19.5 + 6 = 155 г
Жиры (Ж)140 + 7.5 + 10 + 30 + 5 = 192.5 г
Углеводы (У)275 + 0 + 0 + 4.5 + 0 = 279.5 г

Если есть необходимость уточнить источники или другие параметры, сообщите!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

petrovapv
24.11.2008 23:04
Ответить
Спасибо за оценки!
искож
24.11.2008 23:06
Ответить
Люблю я слоеное тесто.
kidlog
24.11.2008 23:16
Ответить
Хорошие пирожочки, 5!
неля0503
24.11.2008 23:39
Ответить
С дебютом,5!))))
ireen
24.11.2008 23:40
Ответить
Очень вкусно! 5+
oksana malzew
24.11.2008 23:41
Ответить
5+!!!
mario74
24.11.2008 23:41
Ответить
забираю! 5:)
колибря
24.11.2008 23:57
Ответить
Вкусно!5555555
petrovapv
25.11.2008 00:00
Ответить
Огромное спасибо за ваши оценки !!! Надеюсь, мой рецепт кому-нибудь пригодится!
варуник
25.11.2008 00:18
Ответить
Поздравляю с первым рецептом!!!Пять!
ira9@tvnet.lv
25.11.2008 00:33
Ответить
S debjutom! 555 ;)
bart
25.11.2008 00:34
Ответить
Безпроигрышный вариант!Всегда вкусно. 5+
irusya.by
25.11.2008 18:48
Ответить
Отличный результат
skljanka
03.12.2008 03:51
Ответить
Пятёрка)
marisabelka
04.12.2008 02:21
Ответить
Очень вкусно!!Я еще такие в сладком варианте делаю с кусочками разных фруктов и сахарком.5!!
sister_chaos
10.12.2008 05:14
Ответить
Знаю,что вкусно. 5
иринахх
22.01.2009 09:25
Ответить
Аппетитно! 5+++!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5573842263166491.046
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru