Слоёные пирожки с ветчиной и яйцом
Приготовьте слоёные пирожки с ветчиной и яйцом! Рецепт прост: тесто, ветчина или курица, варёные яйца и сыр "Дружба". Вкусно и удобно!

Ингредиенты
- тесто слоёное-500 г
- ветчина(колбаса, отварная курица-на ваш вкус)-250 г
- яйца варёные -2 шт.
- сыр плавленный(у меня "дружба")-150 г
- яйцо сырое-1 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Раскатать пласт слоёного теста до толщины 0,5 см. Разрезать на равные квадраты(10*10 см).Приготовить начинку: порезать ветчину(колбасу, курицу),яйца мелкими кубиками,добавить плавленный сыр. Всю эту смесь выложить в сковороду и на медленном огне доть сыру расплавиться, перемешать.Начинку немного остудить, выложить на кватратики теста, защипнуть противоположные края., поставить в тёплое место на 20 минут. Смазать яйцом и на 15-20 минут в духовку при 200 градусах.
Горячие особенно вкусны!
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Для начинки также можно использовать жареные шампиньоны с плавленным сыром. Благодаря сыру начинка получается сочной и не высыхает даже в открытых пирогах.
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот расчет КБЖУ для указанных продуктов:
1. Слоёное тесто – 500 г
- Калории (К): примерно 517 ккал на 100 г
- Белки (Б): около 8 г на 100 г
- Жиры (Ж): примерно 28 г на 100 г
- Углеводы (У): около 55 г на 100 г
Итого:
Калории: 500 г × 5,17 = 2585 ккал
Белки: 500 г × 0,08 = 40 г
Жиры: 500 г × 0,28 = 140 г
Углеводы: 500 г × 0,55 = 275 г
2. Ветчина (или колбаса, или отварная курица) – 250 г
Для варианта с отварной курицей (более низкое содержание жиров):
- Калорий: около 165 ккал на 100 г
- Белки: 31 г на 100 г
- Жиры: 3 г на 100 г
- Углеводы: 0 г
Итого:
Калории: 250 г × 1.65 = 413 ккал
Белки: 250 г × 0,31 = 77,5 г
Жиры: 250 г × 0,03 = 7,5 г
Углеводы: 0 г
3. Варёные яйца – 2 шт. (около 50 г each)
- Калории: 68 ккал на 1 яйцо (среднее)
- Белки: 6 г
- Жиры: 5 г
Итого (2 яйца):
Калории: 2 × 68 = 136 ккал
Белки: 2 × 6 = 12 г
Жиры: 2 × 5 = 10 г
4. Плавленый сыр "Дружба" – 150 г
- Калории: примерно 245 ккал на 100 г
- Белки: 13 г на 100 г
- Жиры: 20 г на 100 г
- Углеводы: 3 г на 100 г
Итого:
Калории: 150 г × 2,45 = 368 ккал
Белки: 150 г × 0,13 = 19,5 г
Жиры: 150 г × 0,20 = 30 г
Углеводы: 150 г × 0,03 = 4,5 г
5. Сырое яйцо – 1 шт. (50 г)
- Калории: 68 ккал
- Белки: 6 г
- Жиры: 5 г
Общий итог:
Показатель | Значение |
---|---|
Калории (К) | 2585 + 413 + 136 + 368 + 68 = 3570 ккал |
Белки (Б) | 40 + 77.5 + 12 + 19.5 + 6 = 155 г |
Жиры (Ж) | 140 + 7.5 + 10 + 30 + 5 = 192.5 г |
Углеводы (У) | 275 + 0 + 0 + 4.5 + 0 = 279.5 г |
Если есть необходимость уточнить источники или другие параметры, сообщите!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии

