Мини "Мимоза"

Фото к рецепту: Мини  Мимоза

Ингредиенты

  • Картофель 3-4 шт
  • Яйца 3-4 шт
  • Лук репчатый 2 шт
  • Консерва "Сайра" 1 банка
  • Морковь 2-3 шт
  • Сыр 100гр
  • Чеснок 2 зубчика
  • Зелень
  • Майонез

Способ приготовления

Картофель, морковь, яйца отварить. Лук мелко нарезать , посолить, добавить немного сахара ,9% уксуса и растительного масла. Перемешать и потолочь толкушкой, оставить минут на 20 для маринования. Сайру раскрошить вместе с соком. Салат укладывать слоями :

1 - натертый на крупной терке картофель

2 - маринованный лук

3 - сайра

4 - майонез

5- сыр на крупной терке, смешанный с натертым чесноком

6- майонез

7- морковь на терке

8-белки на терке

9-майонез

10-желтки раскрошенные и зелень мелконарезанная.

Салат этот всем известен, существует множество его вариантов . Я же решилась опубликовать вариант его подачи. Не так давно у Mimi был рецепт "Роллы под шубой" -замечательная вариация на тему селедки под шубой. Очень понравилась эта идея и я решила поэксперементировать с салатом Мимоза, только сделала его не в виде рулета, а в порционной посуде( в кофейных чашечках) . Желатин добавляла как в рецепте Mimi , чашечку выстлала пищевой пленкой и укладывала слоями, Затем на несколько часов в холодильник. Вот что у меня получилось. Хочу сказать - по рецепту Mimi можно эксперементировать с любыми салатами-будет нарядно и необычно, здорово для праздничного стола. Спасибо ей за прекрасную идею!!!

Пошаговые фото рецепта


5.04.7154615356913661.0128
dushka71

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: свекольные минирулеты с сельдью (роллы по-русски)


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
128  человек оценили
Сохранить рецепт
196 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
21.11.2008 02:09

очень даже не мини=) 5=)

Здорово! 5++++

Замечательная идея и воплощение!!! 555+++

21.11.2008 02:17

отличная идея!красиво!5!

21.11.2008 02:17

Как же красиво! Мне очень понравилось! Можно разнообразить новогодний стол привычными закусками в новом обличие

21.11.2008 02:22

Марин, аналогичные мысли посетили!:)

21.11.2008 02:22

Пятёрочка!!!

21.11.2008 02:23

Спасибо, девочки!!! Отдельное спасибо MIMI!!!

отлично, оформление новое, не избитое!5

21.11.2008 02:27

Здорово! Красиво!Оригинально! 5+

Замечательное оформление отличного салата!555!

Здорово придумала!!! 5!

Очень душевный эксперимент, Вы - умничка!5

21.11.2008 04:24

Очень оригинально!!!!! Спасибо!!!!!5555555555555555555

21.11.2008 05:44

красота и отличная идея! утаскиваю!! 555555555555

21.11.2008 10:42

Хорошенькие мимозочки 5

21.11.2008 11:32

Красота! 5+

Красивая подача привычного салата!!! 5!

респект и уважуха))))) Огромная 5+++++++++++++

21.11.2008 18:45

Спасибо всем за теплые слова!!!

21.11.2008 21:36

Одно слово - КРАСОТА!!! 555

Очень красивое оформление салатика 5+

5+!!!

27.11.2008 19:55

Как всё-таки здорово: один идейку подкинул, другой развил, третий еще что-нибудь добавит! Спасибо, девочки! 5

30.11.2008 19:15

Спасибо за новенькие идейки! 5!

Мне ваш вариант больше нравится! 5++++

Очень красиво!!!!!

Попробую обязательно! Спасибо!

23.12.2008 10:32

Да,очень вкусно я знаю!!!А я делаю такой же состав,смешиваю и укладываю в форме змеи. И он так и называется "Змейка".5++++++

фантзия развита 5+

05.01.2009 00:28

Это мамин любимый салати! В таком исполнении - просто ФЭНТЭЗИ!!!!!

Умница! Забираю рецепт, спасибо - "5"

20.01.2009 18:22

Суперский салат! Даже мужа-шеф-повара удивила! 5+

Отлично получились! Вкусно и симпатично! 55555

Очень вкусно!!!СПАСИБО!!!!!

14.12.2009 00:51

отличнo!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...