Мини "Мимоза"

Фото к рецепту: Мини  Мимоза

Ингредиенты

  • Картофель 3-4 шт
  • Яйца 3-4 шт
  • Лук репчатый 2 шт
  • Консерва "Сайра" 1 банка
  • Морковь 2-3 шт
  • Сыр 100гр
  • Чеснок 2 зубчика
  • Зелень
  • Майонез

Способ приготовления

Картофель, морковь, яйца отварить. Лук мелко нарезать , посолить, добавить немного сахара ,9% уксуса и растительного масла. Перемешать и потолочь толкушкой, оставить минут на 20 для маринования. Сайру раскрошить вместе с соком. Салат укладывать слоями :

1 - натертый на крупной терке картофель

2 - маринованный лук

3 - сайра

4 - майонез

5- сыр на крупной терке, смешанный с натертым чесноком

6- майонез

7- морковь на терке

8-белки на терке

9-майонез

10-желтки раскрошенные и зелень мелконарезанная.

Салат этот всем известен, существует множество его вариантов . Я же решилась опубликовать вариант его подачи. Не так давно у Mimi был рецепт "Роллы под шубой" -замечательная вариация на тему селедки под шубой. Очень понравилась эта идея и я решила поэксперементировать с салатом Мимоза, только сделала его не в виде рулета, а в порционной посуде( в кофейных чашечках) . Желатин добавляла как в рецепте Mimi , чашечку выстлала пищевой пленкой и укладывала слоями, Затем на несколько часов в холодильник. Вот что у меня получилось. Хочу сказать - по рецепту Mimi можно эксперементировать с любыми салатами-будет нарядно и необычно, здорово для праздничного стола. Спасибо ей за прекрасную идею!!!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Мини  Мимоза
Фото приготовления рецепта: Мини  Мимоза

5.04.7154615356913661.0128
dushka71

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: свекольные минирулеты с сельдью (роллы по-русски)


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
128  человек оценили
Сохранить рецепт
196 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

nika349
nika349
21.11.2008 02:09

очень даже не мини=) 5=)

cheburashkin

Здорово! 5++++

irishka95

Замечательная идея и воплощение!!! 555+++

sweta1
sweta1
21.11.2008 02:17

отличная идея!красиво!5!

mimi
mimi
21.11.2008 02:17

Как же красиво! Мне очень понравилось! Можно разнообразить новогодний стол привычными закусками в новом обличие

fanny
fanny
21.11.2008 02:22

Марин, аналогичные мысли посетили!:)

пики
пики
21.11.2008 02:22

Пятёрочка!!!

dushka71
dushka71
21.11.2008 02:23

Спасибо, девочки!!! Отдельное спасибо MIMI!!!

тамара агапитова

отлично, оформление новое, не избитое!5

bart
bart
21.11.2008 02:27

Здорово! Красиво!Оригинально! 5+

челночок

Замечательное оформление отличного салата!555!

мама макса

Здорово придумала!!! 5!

katerinka.kz

Очень душевный эксперимент, Вы - умничка!5

for_ever
for_ever
21.11.2008 04:24

Очень оригинально!!!!! Спасибо!!!!!5555555555555555555

maj4ik
maj4ik
21.11.2008 05:44

красота и отличная идея! утаскиваю!! 555555555555

mar33_33
mar33_33
21.11.2008 10:42

Хорошенькие мимозочки 5

slx1977
slx1977
21.11.2008 11:32

Красота! 5+

passion1963

Красивая подача привычного салата!!! 5!

irusya.by

респект и уважуха))))) Огромная 5+++++++++++++

dushka71
dushka71
21.11.2008 18:45

Спасибо всем за теплые слова!!!

jem4ug.l
jem4ug.l
21.11.2008 21:36

Одно слово - КРАСОТА!!! 555

кисюля

Очень красивое оформление салатика 5+

oksana malzew

5+!!!

pti_za
pti_za
27.11.2008 19:55

Как всё-таки здорово: один идейку подкинул, другой развил, третий еще что-нибудь добавит! Спасибо, девочки! 5

origa
origa
30.11.2008 19:15

Спасибо за новенькие идейки! 5!

веданта

Мне ваш вариант больше нравится! 5++++

jelena_73

Очень красиво!!!!!

  molli678

Попробую обязательно! Спасибо!

okse
okse
23.12.2008 10:32

Да,очень вкусно я знаю!!!А я делаю такой же состав,смешиваю и укладываю в форме змеи. И он так и называется "Змейка".5++++++

ирина70

фантзия развита 5+

f-1111
f-1111
05.01.2009 00:28

Это мамин любимый салати! В таком исполнении - просто ФЭНТЭЗИ!!!!!

сударыня

Умница! Забираю рецепт, спасибо - "5"

lleva
lleva
20.01.2009 18:22

Суперский салат! Даже мужа-шеф-повара удивила! 5+

рыжая я

Отлично получились! Вкусно и симпатично! 55555

кристина 1988

Очень вкусно!!!СПАСИБО!!!!!

vicus
vicus
14.12.2009 00:51

отличнo!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт