Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель, морковь, яйца отварить. Лук мелко нарезать , посолить, добавить немного сахара ,9% уксуса и растительного масла. Перемешать и потолочь толкушкой, оставить минут на 20 для маринования. Сайру раскрошить вместе с соком. Салат укладывать слоями :

1 - натертый на крупной терке картофель

2 - маринованный лук

3 - сайра

4 - майонез

5- сыр на крупной терке, смешанный с натертым чесноком

6- майонез

7- морковь на терке

8-белки на терке

9-майонез

10-желтки раскрошенные и зелень мелконарезанная.

Салат этот всем известен, существует множество его вариантов . Я же решилась опубликовать вариант его подачи. Не так давно у Mimi был рецепт "Роллы под шубой" -замечательная вариация на тему селедки под шубой. Очень понравилась эта идея и я решила поэксперементировать с салатом Мимоза, только сделала его не в виде рулета, а в порционной посуде( в кофейных чашечках) . Желатин добавляла как в рецепте Mimi , чашечку выстлала пищевой пленкой и укладывала слоями, Затем на несколько часов в холодильник. Вот что у меня получилось. Хочу сказать - по рецепту Mimi можно эксперементировать с любыми салатами-будет нарядно и необычно, здорово для праздничного стола. Спасибо ей за прекрасную идею!!!

Пошаговые фото рецепта

Мини "мимоза": шаг 1Мини "мимоза": шаг 2

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

nika349
21.11.2008 02:09
Ответить
очень даже не мини=) 5=)
cheburashkin
21.11.2008 02:13
Ответить
Здорово! 5++++
irishka95
21.11.2008 02:15
Ответить
Замечательная идея и воплощение!!! 555+++
sweta1
21.11.2008 02:17
Ответить
отличная идея!красиво!5!
mimi
21.11.2008 02:17
Ответить
Как же красиво! Мне очень понравилось! Можно разнообразить новогодний стол привычными закусками в новом обличие
fanny
21.11.2008 02:22
Ответить
Марин, аналогичные мысли посетили!:)
пики
21.11.2008 02:22
Ответить
Пятёрочка!!!
dushka71
21.11.2008 02:23
Ответить
Спасибо, девочки!!! Отдельное спасибо MIMI!!!
Ответить
отлично, оформление новое, не избитое!5
bart
21.11.2008 02:27
Ответить
Здорово! Красиво!Оригинально! 5+
челночок
21.11.2008 02:35
Ответить
Замечательное оформление отличного салата!555!
мама макса
21.11.2008 03:27
Ответить
Здорово придумала!!! 5!
katerinka.kz
21.11.2008 03:54
Ответить
Очень душевный эксперимент, Вы - умничка!5
for_ever
21.11.2008 04:24
Ответить
Очень оригинально!!!!! Спасибо!!!!!5555555555555555555
maj4ik
21.11.2008 05:44
Ответить
красота и отличная идея! утаскиваю!! 555555555555
mar33_33
21.11.2008 10:42
Ответить
Хорошенькие мимозочки 5
slx1977
21.11.2008 11:32
Ответить
Красота! 5+
passion1963
21.11.2008 12:18
Ответить
Красивая подача привычного салата!!! 5!
irusya.by
21.11.2008 15:16
Ответить
респект и уважуха))))) Огромная 5+++++++++++++
dushka71
21.11.2008 18:45
Ответить
Спасибо всем за теплые слова!!!
jem4ug.l
21.11.2008 21:36
Ответить
Одно слово - КРАСОТА!!! 555
кисюля
22.11.2008 10:13
Ответить
Очень красивое оформление салатика 5+
oksana malzew
24.11.2008 02:00
Ответить
5+!!!
pti_za
27.11.2008 19:55
Ответить
Как всё-таки здорово: один идейку подкинул, другой развил, третий еще что-нибудь добавит! Спасибо, девочки! 5
origa
30.11.2008 19:15
Ответить
Спасибо за новенькие идейки! 5!
веданта
04.12.2008 16:06
Ответить
Мне ваш вариант больше нравится! 5++++
jelena_73
16.12.2008 21:55
Ответить
Очень красиво!!!!!
molli678
22.12.2008 14:47
Ответить
Попробую обязательно! Спасибо!
okse
23.12.2008 10:32
Ответить
Да,очень вкусно я знаю!!!А я делаю такой же состав,смешиваю и укладываю в форме змеи. И он так и называется "Змейка".5++++++
ирина70
27.12.2008 21:43
Ответить
фантзия развита 5+
f-1111
05.01.2009 00:28
Ответить
Это мамин любимый салати! В таком исполнении - просто ФЭНТЭЗИ!!!!!
сударыня
11.01.2009 02:00
Ответить
Умница! Забираю рецепт, спасибо - "5"
lleva
20.01.2009 18:22
Ответить
Суперский салат! Даже мужа-шеф-повара удивила! 5+
рыжая я
27.03.2009 11:08
Ответить
Отлично получились! Вкусно и симпатично! 55555
кристина 1988
14.04.2009 00:47
Ответить
Очень вкусно!!!СПАСИБО!!!!!
vicus
14.12.2009 00:51
Ответить
отличнo!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.7154615356913661.0128
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели