Вход | Регистрация
Мясная гармошка с сыром и картошкой,с кокосовым молоком
Ингредиенты
- мясо вырезка-около 1 кг.(лопаточная часть)
- картофель - кол-во по желанию,у меня чуть больше кг.
- сыр с плесенью с базиликом-150-200 гр.
- кокосовое молоко - 150 гр.
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Мясо разрезать гармошкой,кто называет этот способ "книжкой".мясо поперчить и посолить.В разрезы положить сыр ломтиками.
В форму налить кокосовое молоко, в него положить мясо,а вокруг картошку.
Картошку предварительно в миске посолила и смазала майонезом,чтобы после запекания не была суховатой.
Запекать мин 40.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Мясо получилось нежным, что называется "тает во рту".Пикантно с таким сыром,базилик не моя любимая "зелень",но такое сочетание очень понравилось. К нему сделала капустку с морковью по корейски. Прошу к столу!надеюсь кому то рецепт пришелся по душе.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
olya_taganrog
Ответить18.11.2008 23:18
!!!5!!!
mar33_33
Ответить18.11.2008 23:20
Должно быть необычный вкус! 5
ингадива12
Ответить18.11.2008 23:26
интересное блюдо 5
taldrik
Ответить18.11.2008 23:27
необычно! 5
azzurro07
Ответить18.11.2008 23:32
Не пойму по фото ЧТО за мясо?Свинина,говядина? И еще-вырезка и лопаточная часть две разные вещи.
Nathalya
Ответить18.11.2008 23:41
полноценный обед (ужин), 5
тамара агапитова
Ответить18.11.2008 23:50
Вкусно приготовленное мясо + картошека,мне понравилось!5
колька
Ответить18.11.2008 23:53
На снимке свинина,лопаточная часть.
fanny
Ответить19.11.2008 00:00
Очень сытно!
mersedes
Ответить19.11.2008 00:01
Очень вкусненько!!!! 5555
И на лопаточной части есть что вырезать))
safonom
Ответить19.11.2008 00:19
мне нравится! 5! Вопросик: а как его при подаче резать - вдоль или поперек лучше?
колька
Ответить19.11.2008 00:26
а оно до запекания порезано порционно,так и брать.порезано вдоль
fialka1
Ответить19.11.2008 00:33
Гармошечка вкусняшка!5555555
bart
Ответить19.11.2008 00:35
аппетитно! 5+
варуник
Ответить19.11.2008 01:03
Вкусно!
luba5
Ответить19.11.2008 01:07
Очень вкусно!555!
mimi
Ответить19.11.2008 01:08
невероятно аппетитно,обожаю сыр с плесенью!
for_ever
Ответить19.11.2008 01:29
Оленька, вкуснятинку какую приготовила!!!!!!Умница!!!!! Наверное мужчины твои(особенно маленькие) все пальчики облизывали!!!!!!5555555++++++55555555
jem4ug.l
Ответить19.11.2008 01:31
Вот так гармошечка! На 5 баллов! 555
maj4ik
Ответить19.11.2008 05:50
вкусно и по-домашнему! 55555555
кыш
Ответить19.11.2008 06:37
Забираю! Просто и должно быть вкусно!
jelena_73
Ответить19.11.2008 13:03
555!!!!!
ketico
Ответить19.11.2008 18:16
5++++++
sweta1
Ответить19.11.2008 21:01
Очень вкусно!5!
irusya.by
Ответить20.11.2008 18:16
зашибись. а чем можно кокосовое молоко заменить? спасибо. 5+
irina90-60-90
Ответить06.12.2008 06:02
ОТЛИЧНО+++++++++
веданта
Ответить21.01.2009 14:03
Забираю все! 5+
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Питание при стрессе. Что можно, что нельзя?Станислав ФилимоновПитание в холод: едим зимой и не набираем вес. Но как?Кофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)Лечебно-столовая вода «te Gusto»Вкусные и быстрые рецепты с овсяными хлопьями “Ясно Солнышко”, которые разнообразят ваш завтрак.
Новые рецепты
