Суп-пюре из кукурузы с плавленым сырком

Ингредиенты

сало соленое домашнее 2 ломтика
лук 1 средняя луковица
стебли сельдерея 2 шт

кукуруза консервированная 1 банка (300 гр)
сырок плавленный (у меня была "дружба" :) ) 1 шт
соль, черный перец, табаско -

Пошаговый рецепт приготовления

Сало растапливаем в кастрюльке, в это время режем лучок, отправляем его к салу, солим, перчим, затем добавляем сельдерей, и кукурузу, все прогреваем как следует, если сало со шкуркой - убираем шкурку, содержимое кастрюльки заливаем овощным бульоном или просто водой, доводим почти до кипения, добавляем плавленый сырок, и пюрируем все блендером, прогреваем, капаем несколько капель табаско, готово!

Пошаговые фото рецепта

Суп-пюре из кукурузы с плавленым сырком: шаг 1

Суп-пюре из кукурузы с плавленым сырком: шаг 2

Суп-пюре из кукурузы с плавленым сырком: шаг 3

Суп-пюре из кукурузы с плавленым сырком: шаг 4

Суп-пюре из кукурузы с плавленым сырком: шаг 5

Суп-пюре из кукурузы с плавленым сырком: шаг 6

Суп-пюре из кукурузы с плавленым сырком: шаг 7

Суп-пюре из кукурузы с плавленым сырком: шаг 8

Дополнительная информация

Захотелось кукурузного супа-пюре. Вот что получилось. Быстро, сытно и вкусно.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
47 человек оценили

Сохранить рецепт
15 человек сохранили

Я не поставила раньше оценки!!! Точно помню, что писала, ставила, в итоге - нет!!! Это что, дежавю??? Пришла сюда специально за рецептом,точно помню, что искать надо ЗДЕСЬ, а тут такой казус.... Усе исправила. 5. А теперь моя мстя за мой же промах: сегодня на сайте кавардак и мой коммент к супчику придет в 8-12 кратном размере.