Лодочки из ананаса

1.Ананас разрезать на 4 части (сохранив зеленый хвостик).

2.С каждой четвертинки ананаса срезаем жестую и невкусную сердцевину.

3.Далее аккуратно вырезаем мякоть, стараемся не повредить шкурку.

4.Режем мякоть средними ломтиками в получившейся лодочке и раскладываем в шахматном порядке.

5.Выкладываем лодочки на блюдо и каждую четвертику сбрызгиваем соком лимона, посыпаем сахарным песком (чуть-чуть) и корицей (количество корицы от личных вкусовых предпочтений).

6.Оставаить пропитаться на 30 минут и можно подавать.

Приятного аппетита!