Брауниз с грецкими орехами
Попробуйте наш брауниз с грецкими орехами: нежный десерт из горького шоколада, сливочного масла, яиц и коричневого сахара. Простой рецепт для вашей формы!
Продукты
- горький шоколад - 100 г
- сливочное масло - 125 г
- яйцо - 4
- просеянная мука - 100 г
- коричневый сахар - 300 г
- ванильный сахар - ч.л.
- грецкие орехи - горсть
- соль
- разрыхлитель - 1-1.5 ч.л.
- форма 20х20
Пошаговый способ приготовления
На дно формы с антипригарным покрытием постелить бумагу для выпечки. У меня форма была размером 17х24.
Смешать муку с разрыхлителем. Растопить на водяной бане масло и шоколад.
В это время взбить яйца с 250г сахара, солью и ванильным сахаром. Потихоньку вливать в яичную смесь горячий шоколад с маслом (но не слишком горячий и медленно, чтоб яйца не свернулись). Хорошо вымешать, понемногу добавлять муку и продолжать вымешивать. Не растягивать, чтоб шоколад не застыл. Добавить орехи.
Теплую смесь вылить в форму и выпекать 22-25 минут при 180-185 градусах. Вынуть из духовки, остудить, разрезать, можно присыпать пудрой.
Сохраняй и поделись с друзьями
37 человек оценили
44 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
17 ноября 2008, 01:40
17 ноября 2008, 01:42
17 ноября 2008, 01:44
17 ноября 2008, 01:53
17 ноября 2008, 02:22
17 ноября 2008, 02:24
17 ноября 2008, 02:25
17 ноября 2008, 02:27
17 ноября 2008, 02:41
17 ноября 2008, 05:02
17 ноября 2008, 13:23
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти