Любимый грибной супчик моего внука "Привереда"

Фото к рецепту: Любимый грибной супчик моего внука  Привереда

Ингредиенты

  • 5-6 сушёных грибов (в идеале белые, но подойдут любые трубчатые грибы)
  • 3 средних картошки
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 40-50 гр. спагетти
  • 1 ст. л. топлёного сливочного масла
  • 2,5 литра воды
  • перец
  • соль

Способ приготовления

Предварительно замочить грибы (я оставляю на ночь).

Грибы тщательно промыть и поставить варить, после закипания воду слить.

Через 30 мин. добавить картошку, нарезанную брусочками.

На топлёном масле поджарить морковку тёртую на мелкой тёрке (но не на "звёздочке" а на самой мелкой трубчатой) и мелко накрошенный лук.

Когда картошка почти готова, добавить зажарку и мелко (прибл. 2-3 см.) поломанные спагетти. Посолить и поперчить.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Мама варила грибной суп с перловкой. Маленькой я очень не любила перловку и всю её оставляла на ободке тарелки. С возрастом мне очень понравился этот суп, но внук ненавидит перловку и всё с ней приготовленное и требует суп только со спагетти.

5.04.6214608098422191.050
lilija49

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 50 мин.

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Грибной суп.


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
50  человек оценили
Сохранить рецепт
21 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
16.11.2008 22:56

5+. Как я вас понимаю, у меня муж такой же. Только я вместо спагетти добавляю мелкую вермишель.

16.11.2008 23:13

Исправила)))5+

16.11.2008 23:20

ох.... это просто замечательно... один из моих любимых супов

Отлично! Мне понравилось!5+++++++

16.11.2008 23:23

Очень вкусно!!! Но мой привереда заставит поменять спагетти на перловку (в крайнем случае рис). 5++++

Как я понимаю Вашего внучика...вкусно мне грибной супчик оОочень нравится.Пять.С Уважением.

И мы такой любим, только вместо спагетти, добавляю домашнюю лапшу.

16.11.2008 23:46

дОБАВИМ УКРОПЧИК И СМЕТАНКУ И ВОЗЬМЕМ САМУЮ БОЛЬШУЮ ЛОЖКУ, МОЛОДЕЖЬ НАВЕРНОЕ И СУХАРИКИ НАСЫПЕТ В ТАРЕЛКУ. 5 ЗА СУПЕЦ.

16.11.2008 23:57

mellorn, какая вы счастливая и как я вам завидую!

16.11.2008 23:58

Вкусненько!!! 555

Вкусно, мы тоже варим такой супец, но в него добавляем меленькую вермишельку, звездочки или детскую вермишельку в виде мишек или динозавриков;) 555!!!

Любим тоже грибной суп, со спагетти не пробовали, спасибо за идею! 5!

исправила) за такой супчик только 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...