Любимый грибной супчик моего внука "привереда"

Ингредиенты

  • 5-6 сушёных грибов (в идеале белые, но подойдут любые трубчатые грибы)
  • 3 средних картошки
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 40-50 гр. спагетти
  • 1 ст.л. топлёного сливочного масла
  • 2,5 литра воды
  • перец
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Предварительно замочить грибы (я оставляю на ночь).

Грибы тщательно промыть и поставить варить, после закипания воду слить.

Через 30 мин. добавить картошку, нарезанную брусочками.

На топлёном масле поджарить морковку тёртую на мелкой тёрке (но не на "звёздочке" а на самой мелкой трубчатой) и мелко накрошенный лук.

Когда картошка почти готова, добавить зажарку и мелко (прибл. 2-3 см.) поломанные спагетти. Посолить и поперчить.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Любимый грибной супчик моего внука "привереда": фото шаг 1Любимый грибной супчик моего внука "привереда": фото шаг 2

Дополнительная информация

Мама варила грибной суп с перловкой. Маленькой я очень не любила перловку и всю её оставляла на ободке тарелки. С возрастом мне очень понравился этот суп, но внук ненавидит перловку и всё с ней приготовленное и требует суп только со спагетти.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

garpiya
16.11.2008 22:56
Ответить
5+. Как я вас понимаю, у меня муж такой же. Только я вместо спагетти добавляю мелкую вермишель.
favila
16.11.2008 23:13
Ответить
Исправила)))5+
serjioch
16.11.2008 23:20
Ответить
ох.... это просто замечательно... один из моих любимых супов
iamvalery
16.11.2008 23:20
Ответить
Отлично! Мне понравилось!5+++++++
mellorn
16.11.2008 23:23
Ответить
Очень вкусно!!! Но мой привереда заставит поменять спагетти на перловку (в крайнем случае рис). 5++++
искож
16.11.2008 23:44
Ответить
Как я понимаю Вашего внучика...вкусно мне грибной супчик оОочень нравится.Пять.С Уважением.
Ответить
И мы такой любим, только вместо спагетти, добавляю домашнюю лапшу.
galek
16.11.2008 23:46
Ответить
дОБАВИМ УКРОПЧИК И СМЕТАНКУ И ВОЗЬМЕМ САМУЮ БОЛЬШУЮ ЛОЖКУ, МОЛОДЕЖЬ НАВЕРНОЕ И СУХАРИКИ НАСЫПЕТ В ТАРЕЛКУ. 5 ЗА СУПЕЦ.
lilija49
16.11.2008 23:57
Ответить
mellorn, какая вы счастливая и как я вам завидую!
jem4ug.l
16.11.2008 23:58
Ответить
Вкусненько!!! 555
irishka95
17.11.2008 03:28
Ответить
Вкусно, мы тоже варим такой супец, но в него добавляем меленькую вермишельку, звездочки или детскую вермишельку в виде мишек или динозавриков;) 555!!!
makakulja
17.11.2008 04:43
Ответить
Любим тоже грибной суп, со спагетти не пробовали, спасибо за идею! 5!
irusya.by
17.11.2008 20:44
Ответить
исправила) за такой супчик только 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6214608098422191.050
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели