Питы с мясом или сыром в кляре

Фото к рецепту: Питы с мясом или сыром  в кляре

Ингредиенты

  • питы с мясом:
  • 3-4 питы
  • немного фарша мясного с луком и специями
  • 2 яица
  • 100 мл. молока
  • 4 ст. л. муки с разрыхлителем или щепоткой соды
  • соль
  • питы с сыром:
  • питы,порезанные пополам
  • сыр голанский или любой желтый сыр,какой есть в холодильнике,столько кусочков,сколько есть пит
  • немного брынзы или сулугуни
  • пара яиц слегка взбитых с солью и молоком

Способ приготовления

Питы режем на четыре части.

Фарш перемешиваем с луком,соль перец - обязательно и водички пару ложек.Фарш должен размазыватся.

В каждый кусочек питы намазать фарш,только не густо,где то 1 ч.л. или 2.Питу обмакнуть в кляр и жарить на среднем огне со всех сторон.

Кляр: смешать молоко с яйцами и солью ,добавить муку и перемешать до однородной массы.

По вкусу получаются похожие на беляши

Питу на четыре части.

Внутрь вкладываем кусочек голанского сыра и кусочек сулугуни или брынзы.

Кладем на пару минут в яйца и жарим.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Питы с мясом или сыром  в кляре
Фото приготовления рецепта: Питы с мясом или сыром  в кляре
Фото приготовления рецепта: Питы с мясом или сыром  в кляре

Дополнительная информация

А потом едим и наслаждаемся.

5.04.59135030056382651.037
lilija49

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 25 мин.

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Пита с мясом и овощами


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
37  человек оценили
Сохранить рецепт
23 человек сохранили

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

jem4ug.l
jem4ug.l
14.11.2008 00:25

Опять вкуснятина!!! 555

алёнушка777

Очень понравилось!555(питы-это такие лепешки круглые толще гораздо лаваша?)

lilija49
lilija49
14.11.2008 00:44

алёнушка, питы это арабские лепёшки полые внутри, а по вкусу скорее не лаваш, а хлебушек напоминают.:)

mari2020
mari2020
14.11.2008 01:23

И я делаю так питу.Ужасно вкусно.А начинку можно любую.5!!!

for_ever
for_ever
14.11.2008 02:36

Слышала, что очень вкусно!!!! Спасибо за интересный рецепт!!!!! 55555+++++55555

алёнушка777

У нас похожие продают,попробую(только я в комментарии фото вставлять пока не умею),СПАСИБО

anchen
anchen
14.11.2008 13:05

вкуснотища!!! спасибочки, забрала :-)

ozzi
ozzi
14.11.2008 14:51

вкуснятина! никогда так не пробовала, но сегодня обязательно исправлюсь! спасибо за классный рецепт! 5+

тамара агапитова

Спасибо, как всегда рецепт отличный!5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно готовить Питы с мясом или сыром в кляре? На нашем рецептурном сайте вы сможете найти пошаговые рецепты, видео совет и другие материалы, которые помогут вам повторить это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как делать Питы с мясом или сыром в кляре, заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.