Тёплый салат с фарфалле, брынзой и авокадо.

Фото к рецепту: Тёплый салат с фарфалле, брынзой и авокадо.

Ингредиенты

  • Паста "farfalle" 200 гр.
  • Брынза "Парижская буренка" 400 гр.
  • Орехи фундук 2 ст/ложки.
  • Авокадо 1 шт.
  • Сок лимона 1 ч/ложка.
  • Чеснок 1 долька.
  • Оивковое масло.
  • Соль, перец.

Способ приготовления

Фарфалле отваривать следуя инструкции на упаковке, до состояния аль-денте.

Тем временем, брызу нарезать кубиками.

Авокадо очистить от кожицы, удалить косточку и нарезать кубиками.

Сбрызнуть соком лимона.

Орехи измельчить в блендере.

В сковороде...на оливковом масле тушить раздавленный чеснок с орехами и 0,5 брынзы.

При необходимости добавить несколько ложек отвара из под фарфалле.

Тушить, помешивая...до растворения брынзы.

С готовых фарфалле слить воду и переложить их в соус.

Посолить, поперчить и хорошо перемешать.

Кубики авокадо и брынзы добавляем в слегка остывшую пасту, слегка перемешиваем и выкладываем на тарелки.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Очень вкусный салатик-паста. :)


5.04.6363028103540471.058
strelec148

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
58  человек оценили
Сохранить рецепт
36 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
13.11.2008 15:52

Вкусный салатик!555!:)

Вкусняшка! Забираю!+5555!!!

Ксюшка - а мне нравится такой-вот салатик.Вот просто мо-ло-дец!!!Пять.С Уважением.

13.11.2008 16:05

вкусно!

В переводе(по простецкому),я так понимаю,очень вкусные макароны:).ПЯТЬ и хочу!

Такой салат не может быть не вкусным, спасибо Ксюша!:)

13.11.2008 16:11

Я очень люблю горячие, теплые салаты:)))) - это здорово!

13.11.2008 16:21

Мням,попробую 5555!

13.11.2008 16:47

очень, очень вкусный салат! и сочетание продуктов великолепное! 555 :)

хочется!хочется!хочется.....

13.11.2008 17:04

очень вкусно ты сегодня покушала,Ксюша,5!!!

аха! :) Спасибо!!!

Здорово!очень! 555555555555555555!

13.11.2008 17:57

5+ Представляю, как ароматно. Хочется.

13.11.2008 18:35

Супер,люблю всё вегетарианское :)

13.11.2008 18:47

это для меня:)5555555555555555555555555555:)

13.11.2008 19:11

похолодало, хочется тепленького, 5

13.11.2008 20:42

...как всегда вкусно ;) 5!!!

13.11.2008 21:11

высший класс!!!

13.11.2008 21:30

Классный рецепт!5+

13.11.2008 21:59

Вкусно!

13.11.2008 22:34

люблю сочетание авокадо с чесночком, а другие ингредиенты придают блюду изысканность! Спасибо за рецептик, 5+

Оч понравился салатик! А уж оформление... 5+++

14.11.2008 01:34

СУПЕР!!!! 5

Очень красивый салатик и такой необычный!

Классный салатик!!!!!

Вкусненький.5.

08.02.2009 13:03

замечательно!5

Просто потрясающе! Вкусно!

Как я люблю такие салатики! *THUMBS UP* Беру на щаметку! Спасибо за рецепт!:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...