Торт бисквитный обычный
Приготовьте вкусный бисквитный торт с орехами и нежным кремом из сгущёнки, масла и какао. Идеальное угощение для любого праздника!

Ингредиенты
- 12 яиц,2 ст.сахара,2 ст.муки,1 ст.грецких орехов(молотых).
- крем:2 банки сгущёнки,400 г масла сливочного,какао 2-3 ст.л. ванильный сахар
Пошаговый рецепт приготовления
испечь 2 бисквитных коржа,в один добавить орехи.
крем:взбить масло добела,понемногу добавлять сгущёнку,ванилин,разделить крем на 2 части,в одну добавить
како.
украсить торт молотыми орехами и шоколадной глазурью
приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта








Информация о рецепте
Дополнительная информация
Выложила рецепт в первый раз
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот примерный расчет калорийности и состава КБЖУ (белки, жиры, углеводы) для указанного вами блюда:
Ингредиенты:- 12 яиц- 2 ст. сахара- 2 ст. муки- 1 ст. грецких орехов (молотых)- Крем: 2 банки сгущенного молока- 400 г сливочного масла- Какао 2-3 ст.л.- Ванильный сахар (предположим 1 пакет)
Расчетные данные:
Яйца (12 шт.):- Калорийность 1 шт. = около 70 ккал- Белки: 6 г- Жиры: 5 г- Углеводы: 1 г
Итого:
- Ккал: 12 × 70 = 840 ккал
- Белки: 12 × 6 = 72 г
- Жиры: 12 × 5 = 60 г
- Углеводы: 12 × 1 = 12 г
Сахар (2 ст.):- 1 ст. сахара ≈ 200 г- 2 ст. = 400 г
Калорийность:
- 400 г сахара × 4 ккал/г = 1600 ккал
Углеводы:
- 400 г × 100% (чистый сахар) = 400 г
Мука (2 ст.):- 1 ст. = около 120 г- 2 ст. = 240 г
Калорийность:
- 240 г × 3.4 ккал/г ≈ 816 ккал
Белки:
- 240 г × 11 г белка/100 г = 26.4 г
Жиры:
- 240 г × 1 г жира/100 г = 2.4 г
Углеводы:
- 240 г × 76 г/100 г = 182.4 г
Грецкие орехи (1 ст., примерно 100 г):- Калории: около 654 ккал
- Белки: 15 г
- Жиры: 65 г
- Углеводы: 14 г
Молотые орехи:
Добавляем эти значения.
Сгущенное молоко (2 банки, каждая по 380 г, итого 760 г):- Калорийность 100 г сгущенки ≈ 321 ккал- 760 г × 3.21 ккал/г = 2439.6 ккал
Белки:
- 760 г × 7 г/100 г = 53.2 г
Жиры:
- 760 г × 8 г/100 г = 60.8 г
Углеводы:
- 760 г × 56 г/100 г = 425.6 г
Масло сливочное (400 г):- Калорийность: около 717 ккал/100 г
- 400 г = 400 × 7.17 ≈ 2868 ккал
Белки:
- 400 г × 1.5 г/100 г ≈ 6 г
Жиры:
- 400 г × 81 г/100 г ≈ 324 г
Углеводы:
- около 0.1 г/100 г, итого практически 0 г
Какао (2-3 ст.л.):- 1 ст.л. какао ≈ 5 г- 2 ст.л. = 10 г
- 3 ст.л. = 15 г
Калорийность:
- 10 г × 2.3 ккал/г ≈ 23 ккал (на 2 стл.)
- 15 г × 2.3 ккал/г ≈ 34.5 ккал (на 3 стл.)
Берем среднее — 2.5 ст.л. ≈ 12.5 г:
- 12.5 г × 2.3 ккал/г ≈ 28.8 ккал
Ванильный сахар (1 пакет примерно 10 г):
- Калорийность: около 40 ккал
Итоговые показатели:
Пункт | Значение |
---|---|
Калории | 840 + 1600 + 816 + 654 + 2439.6 + 2868 + 29 + 40 ≈ 10786 ккал |
Белки | 72 + 53.2 + 15 + 7 + 6 ≈ 153.4 г |
Жиры | 60 + 0 + 2.4 + 60 + 324 + 2868 + 0 + 0 ≈ 3314.8 г |
Углеводы | 12 + 400 + 182.4 + 14 + 425.6 + 0 + 28 ≈ 1062 г |
Общее количество и порции:
Общий объем блюда — примерно 2-3 кг (зависит от способа приготовления и выпечки). Допустим, разрежем на 10 порций:
- Калорийность одной порции: примерно 1078 ккал
- Белков: 15.3 г
- Жиров: 331 г
- Углеводов: 106 г
Если нужно более точное или уменьшенное количество порций, скажите!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии



Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии







