Йокширский пудинг
Попробуйте вкусный йокширский пудинг с купатами! Рецепт включает молоко, муку, яйца, растительное масло и соль. Идеально для семейного ужина!

Ингредиенты
- 6-8 купат
- 300 мл. молока
- 120 г муки
- 3 яйца
- растительное масло
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Тесто: Взбить яйца с щепоткой соли, добавить к ним молоко и муку, все перемешать до получения теста ( я добавила чуть побольше муки,т.к. тесто мне показалось силшком жидким, а именно 1,5 стакана)
Тем временем разогреть в духовке растительное масло в форме мин 5-7, затем положить в него купаты, я взяла украинские колбаски копченые, обжарить их в духовке 10 мин, потом достать и залить тестом, обратно в духовку на 200-220 гр на 30 мин, после этого все готово!!!!!!!!
Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно, давайте рассчитаем ориентировочные показатели КБЖУ для указанных продуктов.
Ингредиенты:
- 6-8 купат (средний вес одного — примерно 100 г)
- 300 мл молока
- 120 г муки
- 3 яйца
- растительное масло (предположим 1 ст.л. — около 13 г)
- соль — минимальное количество, не учитываем в калориях
Расчёт по продуктам:
1. Купаты (предположим, 8 шт. по 100 г)
- Калории: примерно 300 ккал на 100 г → 8 шт. x 100 г = 800 г
- Калории: 800 г x 3 ккал/г = 2400 ккал
- Белки: примерно 15 г на 100 г → 8 шт. x 15 г = 120 г
- Жиры: примерно 25 г на 100 г → 8 шт. x 25 г = 200 г
- Углеводы: примерно 2 г на 100 г → 8 шт. x 2 г = 16 г
2. Молоко — 300 мл
- Калории: примерно 64 ккал на 100 мл → 300 мл × 0.64 = 192 ккал
- Белки: примерно 3.2 г на 100 мл → 300 мл × 0.032 = 0.96 г
- Жиры: примерно 3.2 г на 100 мл → 300 мл × 0.032 = 0.96 г
- Углеводы: примерно 5 г на 100 мл → 300 мл × 0.05 = 15 г
3. Мука — 120 г
- Калории: примерно 364 ккал на 100 г → 120 г × 3.64 = 436.8 ккал
- Белки: примерно 10 г на 100 г → 12 г
- Жиры: примерно 1 г на 100 г → 1.2 г
- Углеводы: примерно 76 г на 100 г → 91.2 г
4. Яйца — 3 шт. (средний вес яйца около 50 г)
- Калории: примерно 68 ккал на яйцо → 3 × 68 = 204 ккал
- Белки: примерно 5.5 г на яйцо → 16.5 г
- Жиры: примерно 5 г на яйцо → 15 г
- Углеводы: примерно 0.6 г на яйцо → 1.8 г
5. Растительное масло — 13 г (1 ст.л.)
- Калории: примерно 884 ккал на 100 г → 13 г × 8.84 = 115 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 13 г
- Углеводы: 0 г
Итоговые показатели (суммируем):
Показатель | Количество |
---|---|
Калории (ккал) | 2400 + 192 + 437 + 204 + 115 = 3348 ккал |
Белки (г) | 120 + 0.96 + 12 + 16.5 + 0 = 149.96 г |
Жиры (г) | 200 + 0.96 + 1.2 + 15 + 13 = 230.36 г |
Углеводы (г) | 16 + 15 + 91.2 + 1.8 + 0 = 124 г |
Важно:
Это общие приблизительные значения. Реальные показатели могут немного отличаться в зависимости от конкретных марок продуктов и способов приготовления.
Если нужен раздельный расчет на порцию или более точные показатели, уточните количество порций или особые требования.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии







Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии







