Морковный торт с шоколадной глазурью

Фото к рецепту: Морковный торт с шоколадной глазурью
Домашняя60 мин.Простой
22541521

Ингредиенты

  • для теста:
  • яйца 3 шт
  • сахар 1 ст
  • масло сливочное 150 г
  • мука 1 ст
  • сода 1/2 ч.л. (негашеная)
  • тертая на мелкой терке морковь 1 ст
  • для глазури:
  • сметана 15% 1 ст
  • сахар 1 ст
  • какао 3 ст.л.
  • сливочное масло 100 г

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто:

Взбить яйца с сахаром, добавить растопленное масло, муку,смешанную с содой, хорошо промешать.

В тесто добавить тертую морковь, промешать, вылить в форму.

Выпекать примерно полчаса.

Приготовить глазурь: сметану смешать с сахаром, какао, выложить в эту смесь сливочное масло кубиками, поставить на теплую конфорку. При закипании сразу снять с огня.

Остывший пирог разрезать на 2 коржа повдоль, промазать горячей глазурью (примерно 1/3 количества), оставшуюся глазурь вылить на поверхность пирога.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Морковный торт с шоколадной глазурью: фото шаг 1
Морковный торт с шоколадной глазурью: фото шаг 2
Морковный торт с шоколадной глазурью: фото шаг 3
Морковный торт с шоколадной глазурью: фото шаг 4
Морковный торт с шоколадной глазурью: фото шаг 5
Морковный торт с шоколадной глазурью: фото шаг 6
Морковный торт с шоколадной глазурью: фото шаг 7
Морковный торт с шоколадной глазурью: фото шаг 8

Дополнительная информация

Изначально был пирог морковный, которому чего-то не хватало, и торт "Черепашка", который все любили за шоколадный вкус))) в один прекрасный день они соединились и морковный пирог с шоколадной глазурью стал любимым семейным пирогом)))

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
21  человек оценили
Сохранить рецепт
23 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
strelec148

а что в итоге?

iz00minka

приготовление еще в процессе, поэтому и фото не до конца выложены

strelec148

ясно...подождем...:)

гетьмановна

Поздравляю с первым рецептом.Желаю удачи!А за тортик-5!

iz00minka

спасибо))))

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5347107530717471.021
Инструменты